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专注小血橙深耕大未来

内江日报 2020-09-28 02:55 大字

邹辉查看血橙树长势

◇本报记者 周瑶慧 文/图

经历疫情、春夏旱、暴雨洪峰的“洗礼”,眺望长势向好的血橙林,四川光辉好口碑农业发展有限公司董事长邹辉觉得自己走对了这条农业发展之路。

从当初的水果批发商,跨界迈上资中血橙种植之道,一路摸索、一路学习,邹辉不仅仅要发展好自己的4000亩血橙种植基地,更要成为资中血橙种植的龙头企业,带领更多种植户,探求一条规模化、标准化的现代农业发展之路。

深植土地 探寻标准种植

2010年,在外打拼了20多年的资中鱼溪人邹辉,抱着对家乡的深深眷恋回到资中,继续从事水果批发生意。久而久之,邹辉发现,虽然资中血橙种植历史久、种植户多,但品种老化、粗放散种的问题很严重,“每次收回来的果子大小、甜度质量参差不齐,根本卖不起好价钱。”

为从源头上把控果子质量,邹辉决定自己种血橙。2014年,邹辉注册成立了四川光辉好口碑农业发展有限公司,并在银山镇流转了近800亩土地,引进脱毒优质种苗,采用标准化种植技术,培育并推广4号、5号、7号、8号、9号等5个品系的优质血橙。

为摆脱粗放散种的困境,公司成立之初,邹辉便通过县委县政府和县农业农村局的帮助,请来了专家指导,最终形成了现在的种植标准。说起如今的科学标准种植,邹辉俨然已是一位血橙种植专家。

除了标准种植外,邹辉还不断挖掘着资中血橙的附加值,“资中血橙是唯一经历了24节气的柑橘类,花青素含量高。”在探索延长鲜果销售期之际,邹辉继续深化与省农科院、科研机构合作,共同研发化妆品、功能饮料、休闲食品等深加工产品链条。

经过六年的探索,光辉好口碑如今已将血橙种植基地扩大到了4000亩,构建起完整的标准化生产体系、精细化加工体系和连锁销售体系,有血橙洗果分选、加工包装线两条,正式员工18名、当地务工农民125名。2019年,公司电商销售血橙达2000吨。

大园区小业主树立行业标准

随着规模的逐渐扩大,在不断的外出考察学习中,邹辉也在不断思考。2017年,邹辉提出“共享农场”理念,通过大苗建园,实现“大园区小业主”的模式,“在育苗床时期,由我们进行早期管理,提前把果苗定枝定形,两年后育成大苗,再连土带苗认领给小业主直接管理,我们提供技术指导服务。”当时,有18户小业主认领了1500余亩果园。

在现行规模的种植模式下,全县亩产量只有3000斤。经过标准科学化种植,光辉好口碑种植的血橙亩产能达到5000斤以上,“按现在的管理方式,五六年时间基本能实现亩产万斤。”邹辉信心满满。

在“共享农场”运行的半年时间里,邹辉逐渐发现该模式的学习需求、技术管理、工商手续、销售等环节矛盾频出。2018年底,邹辉迅速调整方向,又探索性提出“共创农场”,将剩余的2000余亩果林,按单元划片,提前建园,定好标准,前两年小业主进园学习技术、管理,由出资人变为合伙人,按单株管理果苗,领取相应劳务费,第三年开始,小业主按股入资,自行管理果园,公司进行回购,小业主按照果子质量享受0.1元至0.2元/斤提成。

“现在,已经有13个家庭农场加入共创农场。”邹辉告诉记者,通过这种模式,公司将种植环节逐渐移交给学会技术管理的家庭农场主,“这让我们更集中专注于血橙的深加工和销售环节,从而形成一个血橙一二三产业融合发展的良性循环体系。”

双万计划打造标杆品牌

2010年,资中血橙进入内江“甜城味”区域公用品牌。“区域品牌做出来了,我们也需要自己的自主品牌。”在邹辉的血橙蓝图里,鲜果只是初级产品,“精油、面膜、饮料……这些是我们当前也是未来要研究发展的方向。”

立足于此,邹辉提出了公司下一步发展的“双万计划”——

第一个“万”,即种植面积达到万亩以上,创建200个以返乡创业人员为主体的血橙标准化种植家庭农场,规模在50亩至100亩之间。“前期从投入品到产前、产中、产后销售环节,由我们公司提供技术、平台,规模的扩大,首先解决了精深加工原料果质的问题。”邹辉说。

第二个“万”,即亩产量达到万斤,实现年产优质血橙6000万公斤以上、年产值2.5亿元以上,每个家庭农场实现年收入50至100万元以上。“质的保障,加上原料果的足量储备,精深加工企业自然便能闻讯而来。”邹辉憧憬的这幅资中血橙繁荣发展的前景,希望在自己提出的这个五年计划后能实现,“未来五年,我们计划培训400名以上具有血橙标准化生产管理技术的创业人才。”

邹辉说,希望通过“双万计划”,把资中血橙打造成为国内“共创农场”的标杆品牌,让资中血橙的区域品牌更响更亮。

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