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农贸市场等重点场所如何防控? 市场内分区经营 垃圾做到“日产日清”

成都日报 2020-07-16 01:58 大字

“新冠肺炎病毒被发现的时候,是在华南海鲜市场,这次北京的疫情也是从新发地农产品批发市场开始,为什么都从市场开始,如何防控?”在省卫健委日前召开的科普座谈会上,四川大学华西公共卫生学院教授栾荣生针对热点问题进行了解答。他表示,我国大部分的农贸市场都具有人员众多、结构复杂、物流覆盖广泛、客商流量大的特点,生鲜肉品市场还有环境低温潮湿、相对密闭和人员密集等共同特点,一旦有输入疫情发生,很可能会造成疫情传播扩散。

为什么疫情从市场开始?

栾荣生:农贸市场是一个呼吸道传染病的超级集散地,北京新发地批发市场有亚洲第一、全球第二的称号,由于密集的人群频繁发生近距离接触,很容易引入传染源,也容易在市场内造成传播。至于市场中的海鲜、蔬菜、牛羊猪肉等,除非有食源性疾病存在,才可能造成传播传染,而新冠病毒不是食源性传播。因此,此次疫情发生的主要原因还是在特定环境下的人传人,通过人接触污染肉品而感染的可能性很小,更不可能通过病从口入这种肠道传播。

类似农贸市场的重点场所如何防控?

栾荣生:对于类似农贸市场这种重点场所,在有关部门的协助下,农贸市场应该制定应急工作预案,同时做好口罩、洗手液、消毒剂等防疫物资储备,对于所有的市场工作人员建立健康监测制度,每日对工作人员健康状况进行登记,如出现可疑症状应及时就医。

对于顶棚式或露天市场日常通风即可;但室内的农贸市场在温度适宜时,尽量采用自然通风,或使用抽气扇等加强空气流通。

市场每天结束经营活动后,对地面、摊位等进行全面清洁消毒。

农贸市场中如有公厕,首先应该清除公厕周围露天堆放的杂物等垃圾,保证公厕干净卫生。在卫生间配备足够的洗手液,保证水龙头等供水设施正常工作;在农贸市场最好配备专用加盖的废弃口罩垃圾桶,为每户摊主配备加盖垃圾桶。

市场产生的垃圾做到“日产日清”,清运过程中应采用密闭化运输,保证市场的地面和下水明沟无污水、无积水淤积物。

确保市场内按照果蔬类、鲜肉类、禽蛋类、粮油类、水产品、熟食品和调味品等大类分区经营。

推荐顾客采用非接触扫码付费,购买商品时与他人保持1米以上间距。采购时间不超过两小时。

一旦在农贸市场出现新冠肺炎病例时,应在当地疾病预防控制机构的指导下对场所进行终末消毒,如有空调通风系统,则同时对其进行清洗和消毒处理,经卫生学评价合格后方可重新启用。

前往农贸市场的购物人员如何防控?

栾荣生:前往农贸市场的购物人员要注意个人卫生,养成勤洗手的好习惯,避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻,打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡等。

在农贸市场,工作人员需要佩戴口罩,戴一次性手套,而在无人员聚集、通风良好、保持1米以上社交安全距离情况下,顾客在农贸市场内自愿戴口罩。

本报记者 王静宇

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