【文化记忆】方言与文化
马未都
今天的中国，无论走到哪儿语言都畅通无阻。三十年前我去广东，字正腔圆地去问道儿：请问哪哪该怎么走？结果一个广东人跟我说了一句“炖母鸡啊！”我当时听成了“一直走”！然后就一直走。问谁都是“炖母鸡”，那肯定没错了，我就一直走，就这样从城里走到沙河去了。广东沙河，河粉就是那儿出的。
后来去香港，问题就更大了。我上世纪八十年代去的时候，香港人是一丁点儿普通话都听不懂。当时香港的司机基本上都说英文，我那次住在港岛，打了个车说去希尔顿饭店，我问司机听懂了没有，他说听懂了，你不是去“喜来登”吗？他用广东话跟我说的，我听着跟希尔顿差不多，就说对，我就是去那儿。那天我是要赶去拍卖会的，结果眼瞅着车经过希尔顿直奔隧道去了。我赶紧跟司机说：“咱不是去希尔顿吗？我刚才都看见了，你这是往哪儿拉啊？”“喜来登在九龙。”他要往九龙拉我。我趁塞车的工夫，赶紧拉门下车逃了出来。
三十年来，普通话的推广，好处极大，今天我们走到中国任何一个地方，交流都变得十分顺畅。现在的问题是我们该如何保护方言。
中国有四大方言区，常出好作家。从民国到上世纪八十年代，都是这个规律。
第一个是北京方言区，最著名的作家是老舍。后来，北京方言最有代表性的作家是王朔，一口新京片子。北京方言代表了北京的一种皇家文化。过去北京四九城说话是不一样的，东城和西城的人说话都比较提着；南城的说话都呜哩呜哩，有些连我也听不太懂。我们小时候，某个同学一张嘴就知道他是东城的还是宣武的。南城人说话语速快，而且呜秃。所以，凡公共汽车上报站名你听不太懂的，那个售票员八成是南城人。
第二个是四川方言区，像巴金、郭沫若都是。四川方言今天也可以读到，一些文艺作品喜欢用四川方言来表现。比如前些年姜文拍的《让子弹飞》就有两个版本，一个是普通话版，一个就是四川话版。你会觉得四川话一下子变得非常有魅力。
第三个是湖南方言区。我们知道的大作家有沈从文、周立波。湖南方言极具魅力，尤其在写优美的景象时。我们读沈从文的《边城》就能感受到他语言的那种魅力。
第四个是陕西方言区。出了许多作家，比如柳青、路遥、陈忠实、杨争光等。
这四个方言区为什么会出那么多的好作家呢？因为他们的方言用文字表达的时候，既有特色又能看懂。有人会说，鲁迅不属于这四大方言区，但也是大作家啊。对，鲁迅是浙江人。我小时候读他的小说总觉得不是那么通顺，像翻译过来的。他说话为什么总爱用倒装呢，为什么老是别别扭扭的呢？可能就是因为江浙语的优势用文字很难表现出来。所以说其他方言区不是不出大作家，依然可以出，但是他会写得很辛苦，他必须抛弃从小熟知的方言，用另外一种语言，即普通话来写作。因此，其他方言区的作家写出名的相对少一些。今天的作家虽然来自五湖四海，但从小都受普通话教育。今天四十岁以下的作家，基本都是用普通话写作，已经失去了方言的魅力。（摘自《都嘟第一季》）
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