投师学艺 口传心授
郭勇
拜师与参师
就四川艺伶的出身考察,“入行”或“入门”的途径和门路比较单一,只有拜师学艺,或跟班训练,或入科学习,有的虽由家门嫡传,也要参师、跟班或入科。
艺人收徒传艺,徒弟投师学艺,有严格的拜师行规和师徒礼俗。
通过学徒一方的物色,收徒一方的考察,双方达成一致后,即可订立投师文约,旧称“关书”,确定投师、帮师、谢师的年限,以及发生拐逃、生死、病残的责任与赔偿等。双方议定、书写文书,由中人作保,签字画押,在同业师友的见证下,举办拜师大礼——徒弟持个人生辰八字的红帖,磕头24个,又称24孝,以示终身尽孝子之道,并要在二十四节气中铭记授业之恩。
行过拜师礼,正式确定师徒名分,师傅或徒弟有了或成了“私房徒弟”。
按照投师文书的约定,通常是学戏三年、帮师三年、谢师一年,并且规定学艺和帮师期间,弟子的演出收入,归师傅所得,“川班子”的谚语就有:“学三年,帮三年,跟三年,两个三年不穿钱”。穿钱者,指拿工钱的意思。
旧时的师徒制,体现了戏曲技艺口传心授的特点,表达了对于核心技艺和入行就业的“垄断”,以及对于未来生计的自我保护(“保饭碗”),“宁送二亩地,不教一出戏”“宁舍千金,不舍一技”,以免“教会徒弟,饿死师傅”,即便通过拜师已经“终身为父”,但是在师傅教徒弟时经常会“留一手”。
学戏三年内,徒弟以端茶、倒水、洗衣、打杂侍奉师傅,其衣、食、住、行由师傅掌管,打、骂、责、罚,外人不得干预。学满三年之后,随师演出,应得工钱,全归师傅。谢师期间,所得的收入大约为徒三师七,三七分账。七年之后徒弟才能自己谋生。
偷师学艺,本为梨园所不耻。所谓“同行是冤家”,同行之间处处提防——“烂在肚皮里”“藏在箱子底”,剧目全凭川剧艺人口传心授,视之为“衣食饭碗”“传家之宝”,不肯轻易示人。有的人“剖腹藏珠”,与剧目共存亡;有的人为了防盗,乱改剧名,故意错乱抄写,他人见之难辨;有的艺人在抄本上注明“谁若偷去,男盗女娼”等字样。
他人在台上的唱、念、做、打,“通关”的演出路子,对同行来说,一看就明,一学就会,拿来就用。但是真正“看家的本领”“演出的卯窍”“穿钱(挣钱的意思)的绝活”,一时半会儿难以偷学得来。
戏班的参师制就是弥补“师徒制”“门派制”的局限,为同行艺伶开放了一个窗口。已有业师者,可以参师学艺,但须取得各方的一致同意,关书可有可无,但须举办参师礼仪——徒弟跪拜、送亲师礼。一些具有功底的艺伶,通过参师提升造诣,俗称“带艺参师”,师徒之间乃是“半师半友”,师傅教戏,仅以指正和点拨为主,或授以“秘本”。
搭班与跑滩
学徒出师之后,自谋生计,进入江湖生涯。
旧世,将游走江湖的零散艺人,称为“跑滩匠”,跑滩者,意为游荡、漂泊、衣食无定。艺人入伙戏班,称为“搭班”,随戏班行走水陆码头,由戏班提供衣食,并有演出分钱。行规与班规对于擅离戏班者,均有重罚。由于戏班之间的“挖角”,以及艺人对名利的取舍,转投他班者不在少数。一旦“垮班”“散班”,艺人就失去了依靠,沦为“跑滩匠”。
搭班和跑滩,是四川艺伶的生存常态。老艺人李述成长期搭班走州过县,在其《五十年川剧班社见闻》中所记,先后搭过三十余个班社。搭班与跑滩对于艺人不仅仅是阅历、经验的提高,也是对戏艺、戏德的促进。过去“藏戏”“偷艺”的故事,就是艺人对严酷竞争的切身体会。在流动演出中,要想“唱出名”,不仅“肚皮”记戏多(“活本子”“饱肚皮”)、戏路宽,而且要有绝招、绝活和拿手戏。
艺伶的工价和戏钱,往往根据声望、技艺和身价来确定,可以选定包价(包银)或分账(份子钱)的办法,除此之外,戏班本家对于“台柱”、鼓师,额外还会有“身钱”。艺伶在演出过程中,因其出色发挥,会得到观戏者(会首、宾主)的“赏号”(挂红)。
戏班分账的办法,将“戏价”提出若干,用以维持基本开支(粮米、灯油、路费等),所余部分则按股分账,通常本家(班主)、外管事、内管事、戏箱、道具占去五股,其他五股则分等给钱,如“当家先生”拿一等工价、二当家拿二等、三当家拿三等。由于需要穿戴、胭脂水粉等开支,扮演旦角者工钱较高。
从李劼人抄录的家庭账单及其按语,对清代成都伶班的戏资工钱有所了解:道光二十一年(1841年),高腔班福泰班唱“堂会戏”,每天上午九点开锣,至夜二更止,连唱夜戏在内,连演三本(即连演三天),戏资共40千文,每本约13千文,另有主家的赏钱,约10千文,包括打加官、零钱;到了光绪二十七年(1901年),演出整本戏,从上午到黄昏停锣,戏资为十千文,“三幺台”为6000文;文中还提到,“头等名伶如杨素兰、蒋春兰等,每日分账不过八百文耳。”
李劼人以叹息的口吻,谈及名伶的分账每日“不过八百文”,言下之意工价还不够高。另据华阳县令周询记述,当时成都工仆“大都每月仅数百文,多者千文而已”,名伶每日800文的收入,已经是工仆一月的收入。
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