四川1200余家骨干商贸流通企业坚持营业，生活必需品供应充裕红旗连锁库存能供应 15 天以上
四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作会第九场新闻发布会现场
■本报记者 黄彦韬 杨成万
2月27日，四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作会第九场新闻发布会举办。记者从发布会上获悉，为保障生活必需品市场供应，四川第一时间启动生活必需品市场保供机制，指导督促省市县三级、1200余家骨干商贸流通企业，做好防疫防护，坚持开门营业。目前全省各类生活必需品供应总量充裕。
打通“堵点”供得足
四川省商务厅副厅长刘祥超介绍，目前商务部门会每天沟通信息，不定期会商，随时协调发现的问题，把生产、流通、交通运输、物流配送各环节的“堵点”打通，保证生活必需品能找得到、运得快、供得足。经常派人到企业经营网点暗访、巡查，特别关注有无空架空柜、抢购等现象。
同时，每天监测市场有没有发生异常波动，特别关注是否有集中抢购、脱销断档等异常情况。每天监测骨干商贸流通企业的米面油、肉菜蛋、方便面、瓶装水等8大类重要生活必需品的库存、销量、价格情况，只要发现某种生活必需品供应出现明显波动，立即分析原因，并马上着手解决，保证市场总体保持平稳运行。
针对四川全省疫情的分区分类，四川商务部门日前有针对提出了4类地区保供策略和具体保供措施。发展了一批新的便民保供模式，如线上点单、线下配送、点餐自取、定点直供、流动菜市、无接触配送等，满足居民健康安全的消费需求。
加大政府储备肉投放
为促使全省猪肉价格高位回稳，四川将加大政府储备肉投放力度，增加猪肉市场供应。根据监测，2月17日-23日，四川全省猪肉零售均价为32.2元/斤，较春节前上涨14.6%；纳入监测的30个蔬菜品种，10涨、18跌、2持平，农贸市场均价为4.2元/斤，较春节前上涨8.4%。
刘祥超介绍，猪肉价格上涨主要是生产供给偏紧导致。非洲猪瘟疫情给全国全省生猪生产、市场供应和价格稳定带来较大影响。目前，新冠肺炎疫情与非洲猪瘟、禽流感三重因素叠加，又是生猪传统的出栏淡季，所以，猪肉价格一直在高位。
四川省商务厅已采取了组织扩大猪肉进口、投放政府储备肉、增加牛羊兔鸡鸭鱼替代品供应等措施，保障肉类市场供应。目前，全省猪肉价格呈现高位回稳态势，以成都市为例，猪肉零售价格从2月16日起已连续10日下跌，2月25日的均价为33.12元/斤，较春节后的高点下跌了17%。
红旗连锁加大采购量
在新闻发布会上，红旗连锁董事长曹世如介绍，作为四川省及成都市重要生活必需品应急保供重点联系企业，红旗连锁目前在四川近3100家直营连锁超市、1.7万名员工全力应急保供，成立应急工作小组，三大配送中心日均配送超4000吨，库存能够保证供应重要生活必需品15天以上。
红旗连锁所有门店春节期间正常营业，疫情发生后，从大年初一 开始门店作了延时服务，成都市中心百余家门店均24小时营业，米面油、肉蛋奶、方便食品、瓶装饮用水、清洁用品、消毒用品等民生商品货源储备充足，从春节到最近，公司销售大米5000吨，面粉1300吨，食用油超2000吨。
针对疫情期间市场上紧缺的口罩、洗手液、消毒液等防疫物资，红旗连锁积极多方协调、组织货源。2月中旬，为缓解成都市民购买口罩困难，成都市政府紧急统筹安排生产厂家生产普通防护口罩在红旗连锁门店销售目前，公司已销售包括“成都造”口罩、省外口罩、进口口罩近300万只。
曹世如表示，下一步，红旗连锁将继续加强公司总部以及配送中心、门店的疫情防控预案，及时与供应方联系，加大采购量，积极配合相关部门做好重要生活必需品的采购、储备、调运、销售，在疫情防控中发挥四川龙头商贸企业的作用。
外调蔬菜205765吨
疫情以来，四川如何保障老百姓“菜篮子”的稳定？四川省农产品流通协会秘书长党永斌公布了一组数据：自1月25日四川省启动一级应急响应以来，截至2月26日，协会从内蒙、云南、广西等地外调蔬菜入川205765吨、水果102474吨。其中，每日调运土豆不低于1000吨、苹果不低于500吨。
“大家可以放心，蔬菜、水果等农产品是不会出现断档和脱销的。”党永斌表示，疫情发生初期，由于消费者出现短暂恐慌，一些耐放的菜品，如土豆、洋葱等的价格出现攀升，通过迅速组织蔬菜外调入川，这种情况很快得到改善。
会上，党永斌分享了此次保障“菜篮子”、抗击疫情的具体举措。他表示，协会将农产品批发市场当做主要抓手，首先面向经销商发布了《告商家书》，告知商家做好自身防控，不关门、不闭市，安心经营。
面向农产品流通全行业，协会发布了《关于做好新型冠状病毒肺炎防控和农产品市场供应工作的倡议书》，保证蔬菜有人卖、运的出、走的通，全力维持菜品丰富，价格平稳。
针对调运期间，很多经销商因储存、销售不畅，一度发生巨额亏损，少则二三十万、多则上百万的问题，党永斌表示，为给经销商减负，协会指导企业出台了一系列优惠政策，比如到货停车费减免政策、三轮车装卸转运费减免、本地菜入场费减免等。“虽然是杯水车薪，但也让大家感觉到，防疫是一种责任，保供更是一种荣耀。”党永斌说。
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