“五个发力”助力“川字号”食品产业发展
2020四川食品安全工作重点划定
消费质量报讯（记者王钰）最近，四川省食品安全委员会办公室印发2020年工作要点，明确在五个方面凸显作用，助力提升食品安全综合治理能力，支持“川字号”食品产业持续健康发展。
服务重大决策咨询。参与省食品安全发展规划和政策法规、食品安全现代化治理体系建设、食品追溯体系建设、重大食品安全事故应急处置和危害性评估等工作，及时向省食安委及其办公室提供重要信息和建议，为党委政府和监管部门治理食品安全重大问题提供决策参考。协助做好行政执法与刑事司法衔接工作。
开展风险预警交流。参加监管部门组织的食品安全形势分析研判会，分析研判全省食品安全形势，排查潜在的突出问题以及主要成因，提出对策建议。协助开展专项风险监测和风险管理。不定期解读监管部门食品安全监督抽检结果，及时发布消费建议和风险预警信息。
加强宣传教育培训。组织开展食品安全科普和生产技术、经营风险管理、餐饮服务技术规范等内容的宣传贯彻培训，帮助基层监管人员提升专业素养。有计划地组织“食品安全知识专家大讲堂”活动，积极参与“食品安全宣传周”活动，加强与公众广泛互动交流。
扎实做好基础研究。积极参与食品安全国家标准的立项研究，协助配合卫生健康部门做好食品安全地方标准、企业标准的研制工作。围绕全省2020年食品安全重点工作安排，针对当前食品安全领域的重（难）点问题，组织开展重大食品安全课题研究。
支持产业创新发展。围绕落实省委省政府构建具有四川特色优势的“5+1”现代产业体系和现代农业“10+3”产业体系的部署，结合日常监管、抽检监测、举报投诉、舆情监测等方面反映出来的突出问题，针对企业发展中存在的技术性困难，主动帮助企业解决具体问题。支持和鼓励专家开展科研攻关，研发更多更具市场竞争力的创新产品。
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