新疆吐鲁番市高昌区实施葡萄标准化体系建设 这里的“吐鲁番葡萄”17度甜
到新疆吐鲁番的游客都知道吐鲁番的品牌——“吐鲁番葡萄熟了”。进入秋季，在吐鲁番市高昌区葡萄镇铁提尔村，一番劳作的景象热闹非凡，村民们满怀笑容地将一筐筐成熟的葡萄修剪装箱，销售给来自全国各地的客商们。
近年来，高昌区委、区政府高度重视葡萄产业发展，以科技支撑能力建设为手段，以农民增收为目标，实施葡萄标准化体系建设，多措并举，把农民们汗水的结晶变成了实打实的收益。
架得高 管理更方便了
从无架到篱架，从大棚架至如今的小棚架，为了建设标准化葡萄体系，高昌区政府对葡萄架式改造下了大功夫。前柱1.9m，后柱1.7m，从架面高度、宽度，到葡萄定植行距都有了严格规范的要求。
“通过架式改造，葡萄的品质和产量都得到了大幅提升，预计今年高昌区葡萄产量在50万吨以上。”高昌区林业和草原局党组书记王志强介绍道。
来自湖南的客商郑小静笑着说：“一提到葡萄大家不约而同地都会想到吐鲁番，现在葡萄的品质更好了，在内地销量也是连年增长。”乌斯曼高兴地对笔者说：“我家种了五亩六分葡萄地，改造后每亩的纯收入提高了一千多元！”
管得细 品质更好了
亚尔镇老城东门村的克依木·阿不地力木家里种了15亩葡萄地，从二月份到现在，他已接受过37次培训，修剪期时更是每天都会有专人来指导。为了从源头提高葡萄品质，高昌区设立了跟踪式服务教学体系，葡萄生长的每一个环节，都得到了精细管理。
扇形修剪改成独龙干应用后，一个株蔓上最多生长15~18串葡萄，每串葡萄之间间隔30~40厘米距离，由此葡萄能保证充分的营养，葡萄的糖度、颗粒、穗形都有了品质保证。什么时候修剪、什么时候灌水、什么时候施肥、都有了严格要求。
在胜金乡艾西夏村的葡萄地旁，高昌区林业和草原局局长玛丽亚木·马合木提局长正在给准备装车的葡萄做糖度测试：“我们销售的葡萄糖度必须达到17度以上，才能往外销售，好的品质是一切销量的基础。”
储得久 卖得更远了
葡萄的品质提升了，但吐鲁番深居内陆，如何让优质的葡萄走出新疆，运到千家万户，离不开冷藏保鲜技术的发展进步。
“以前保鲜技术差，我们用棉被和塑料布这种土办法给葡萄保鲜，三天时间，折损率能达到50%以上。但现在有了冷链技术，即便是15天都不会有什么损耗。”万民水果农民专业合作社负责人马勇说。
来自四川的游客张红霞说：“以前来新疆旅游，只能在当地才能尝到美味，根本带不回去。现在在家里足不出户，就能吃到吐鲁番的优质葡萄，真的太棒了！”（刘昊）
新闻推荐
晚报讯9月8日，威远“9.8”5.4级地震发生后，为全面排查安全隐患，详细掌握震后对在建工程的影响，对防止次生灾害的发生，四川芙蓉...
四川新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播四川正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。