喝酒的龙门阵
□卢贵清
四川人喝酒的花样儿就是习俗黑门多，说起来够你装一谷箩。生活物资缺乏时期，肚子饿忙了，劳动疲倦了，没有下酒菜，也要喝几口酒提神，就叫“喝寡酒”。记得我二叔最爱喝寡酒，二婶叫他赶场称（买的意思）半斤盐巴回来，大人细娃全家人半个月没有见到盐颗颗、没有闻到盐气气儿了，顿顿都是清菜萝卜、野菜，再不丢几颗盐，就嗛不下去了。二叔说，莫得钱称盐，饭都莫得嗛了，还嗛啥子盐咯！二婶听这话，气得哭了，说我晓得，你是把钱拿去打（买的意思）酒，自己一个人喝马尿水（指喝酒）、打冷圪豆（指时不时喝寡酒）。你只管自个舒服安逸，就不管大娃细崽、婆娘娃儿，活不活人了，呜——，我这娘儿母子造孽哟。我堂妹堂弟三个人小懂事，看见妈妈哭，他们也哇哇大哭，大妹妹更是拉着二叔的衣服不停地叫爸爸、爸爸——。二叔眼泪也一下子流出来了，说莫哭了、都莫哭了，我去想办法买盐。二婶晓得他身上有二块几角钱，是前几天在区粮站下力搞搬运挣的。她心痛二叔下力辛苦，说你刚才啷个说，把我气到了，我并不是不让你打酒喝，只叫二叔称半斤盐。你各自还是要打点酒，喝寡酒也要喝哟。二叔嘿嘿一笑，说我晓得。堂妹堂弟看见爹妈老汉和好了，也开心地笑了。
在农村，条件好的家庭招待客人、正在修房建屋做重活的家庭招待匠人，早饭桌上也要摆酒。这就叫“喝早酒”。胡大爷喝了一辈子酒，从来没有出过差错，他说酒可以活血化瘀、提神解乏、振奋精神，但是酒分量饮，适可而止，喝过量损坏胃肠、错乱神经，对身体有害无益。我每天午饭、晚饭都要喝酒，一顿最多喝二两，对身体有好处，这叫“喝养生酒”。现在一些年轻人喜欢过夜生活，三更半夜在街头、河边吃烧烤、麻辣烫、串串香，最爱喝啤酒，就叫“喝夜啤酒”。三五几个兄弟伙，邀朋搭伙度周末，喝了白酒又喝红酒，到了KTV又喝啤酒，一个二个喝得酩酊大醉、东倒西歪，厕所里、过道上全是他们呕吐物，一片狼藉，臭气熏天。KTV老板知道了，忙叫服务员和保安打扫场地，说他们这是“喝哈酒”。
向家桥廖老板做煤炭生意亏惨了，终于回到家里，与婆娘娃儿一起吃了一顿饭。下午，他老婆罗妹出去打麻将，有人开玩笑，说她老公难得回来怎么不在家里玩？罗妹莽楚楚地回答说，吃完饭接个电话又走球了。别人问，他回来吃饭喝酒没有？他婆娘回答说，喝的，还喝得有点多哟。别人又问，他喝酒，说啥子没有？他婆娘又答，没有说啥子，“喝闷酒”。旁边有人嬉笑，说你老公现在“喝闷酒”，以前生意好赚大钱时，天天“喝花酒”，过的是神仙日子。喝花酒，没有听他说过，经常听他说喝啥子茅藤（台）酒、桂花酒、五粮一（液）、1573、泸州老窖，反正五花八门，就没有说“喝花酒”。罗妹文化不高少出远门，加之智力欠佳，根本就不晓得“喝花酒”是郞开回事。“喝花酒”就是指那些有权有势的人，吃饭喝酒的时候，花钱找几个花枝招展的年轻妹儿，陪着吃喝玩乐，花天酒地。如果这个样子给罗妹解释“喝花酒”，又怕惹麻烦。大家就闷起不开腔。提起“喝花酒”那位脑瓜灵活，说在酒里面放几朵花再喝，就是“喝花酒”。罗妹似懂非懂，应了一声，哦——。
新闻推荐
残疾人托养服务有了首个国家标准从2020年1月1日起，开展残疾人托养服务将按照新的国家标准进行。7日，中国残联、民政部...
四川新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离四川再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。