掌握技术 培育优质花椒苗
花椒幼苗。
□文良旭 吴春丽
特约通讯员 周超文 文/图
“花椒是易栽培、好管理、周期短、适应性强的树种，花椒皮是制作五香粉的重要原料，花椒子又是含油量较高的食用油料……花椒树是四川山区大有发展前途的树种之一，但要想培育出优质健壮的花椒苗，相应的技术要点必须掌握。”5月10日，在泸州市纳溪区合面镇杏花村花椒种植专合社的繁育基地，杏花村花椒技术员、村支书古开学一边在地头查看繁育的花椒苗，一边介绍说。
圃地选择
选背风向阳、土层深厚肥沃、排水良好的沙壤土或壤土作为育苗地。涝洼碱地、粘土、纯沙地不宜选用。对圃地要细致深翻、耙耱、整平、施足家畜底肥，亩施肥量在2000—3000公斤。
播种时间
春秋两季都可播种，以秋季土壤封冻前播种为好，但要早做准备。
种子处理
花椒种子的种壳坚硬，含油脂，不易吸水，发芽比较困难，春季播种必须经过适当的处理才能正常发芽。播种用的种子必须是新鲜种子，陈种子出苗很低。处理方法可采用三种方法进行。
一是牛粪拌种。种子采收后地冻前，用鲜牛粪6份、种子1份混拌均匀。在向阳处挖30厘米左右的坑，大小可按种子的多少而定。将拌好的粪种填入坑内，距地面15厘米左右，上盖一层草和 10 厘米厚的土，踏实再覆盖一层草秸。第二年春播前取出，即可播种。
第二种是湿沙层积。种子采收后地冻前，选择土壤湿润、排水良好的地方，挖60厘米、宽1米，长度按种子的多少而定。地铺湿沙5—10厘米，然后将2份湿沙与1份种子混拌均匀填入坑中，填到距地面10厘米时，用湿沙封顶，上用土堆成屋脊状，沙藏过程中需定期检查，发现问题要采取相应措施。春播时取出可播。
第三是春季催芽，未经处理越冬干藏的种子，春播前可将种子混沙土、草木灰干搓，也可放入温水、碱水、洗衣粉水中搓洗，直至油脂去净，种壳搓洗至灰褐色现出麻点为止。然后将种子放入体积为种子两倍的沸水中，急搅2—3分钟，用凉水兑成温水浸泡，待有少数种皮开裂，即可捞出置温暖处，盖湿布，经常淋水，见有少数种子露白时，即可播种。
播种方法
开沟条播，每亩播种量一般4—6公斤。行距20厘米，覆土1厘米，覆草或地膜保持苗床湿润。出苗后揭去覆草。冬播时，每隔25厘米左右开深1厘米、宽9厘米的沟，沟底整平，种子均匀撒入沟内，播后将两边的土培入沟上。开春后，及时检查种子发芽情况，如少数种子裂口，即可将土刮去一部分，保留2—3厘米，经5—7天后，种子大部分裂口，再第二次刮去覆土，剩下覆土1厘米。十天左右出齐，做到幼苗出土前争取不灌蒙头水。
苗期管理
当苗高 4—5 厘米时间苗，苗距 10—15 厘米，注意6—7月施人粪尿或化肥，并灌水。花椒最怕涝，雨季到来时，做好防涝工作。椒苗高度可达40—60厘米，即可出圃移栽。
虫害防治
苗期有蚜虫、黑绒金龟子危害。治蚜虫，可用40％乐果乳剂1500倍液喷杀；治黑绒金 龟 子 ，可 用 75％ 辛 硫 磷800—1000倍液浇灌根颈部；治金龟子，可用敌百虫500—600倍液喷杀成虫。
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