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民俗专家话年俗·年货

攀枝花日报 2019-01-29 07:19 大字

本报讯(记者 岳蕾娅)过年了,你家的年货备齐了吗?准备年货有什么讲究,1月26日,记者采访了四川省文史研究馆特聘专家刘胜利,请他给我们讲讲有关年货的习俗。

刘胜利说,旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内容要求较高,饭菜要尽可能丰富,一是为了解馋,其次是这种充实感预示着来年的丰衣足食。如今生活好,餐餐都有鱼肉。但不管时代如何变迁,过年习俗仍然没有改变,过年时,家家户户都要准备丰盛的年夜饭,并且年夜饭上一定要有鱼,寓意“年年有余”,最好是整条摆盘的鲤鱼,意在“鲤鱼跳龙门”,祝福新的一年有新的发展。

过新年、穿新衣,以表示新年新气象。古时红色代表喜庆,过本命年的人,可以准备红色背心、内衣、袜子等。当然个别年轻人不愿意穿,也可以在手上系一些红色的小饰品,这也是对新年的美好祝愿。

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