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沃尔玛(广汉店)销售的“深井钙盐”不合格 部门已责令下架

德阳晚报 2018-12-25 10:01 大字

本报讯(记者伍玲)据省市场监督管理局新一期抽检信息通报,沃尔玛(四川)百货有限公司广汉福州路分店销售的、由四川南充顺城盐化有限责任公司生产的川晶+图形“深井钙盐”(350g/袋)不合格。原因是碘(以I计)含量不足,标准值规定应为21—39mg/kg,实际检验结果为16mg/kg。

碘是人体的必需微量元素之一,主要功能是参与甲状腺素的形成,食盐中碘含量不足的原因可能是个别盐厂生产碘盐过程中加入碘剂不匀或不足量,或是碘盐的包装、存放不密闭造成碘在潮湿、高湿环境中从碘盐中析出丢失。

对抽检发现的不合格产品,南充食品药监局已责令食品生产企业召回、分析原因并进行整改。德阳食品药监部门已责令经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。消费者如在市场上发现或购买到通报所涉不合格产品,请拨打12331投诉举报。

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