吃药不管用？说不定是调料在“作怪”

西昌都市报 2018-12-10 09:50 大字

说起调料，在日常生活中再熟悉不过，做菜时少一样调料都行，特别是以麻辣为饮食特色的四川人来讲更是离不开。

可是，你知道吗？多量的调料摄入对于部分患者来讲，直接影响身体的恢复。

对此，记者采访了凉山州第二人民医院中医科、药剂室主任医师罗伦才，他表示,在生活中正在服用药物的患者，一定要遵医嘱，饮食与药物切勿乱搭配。

特别是患者在服用药物期间，一定要注意服药时间和饮食习惯，因为对于有些患者来说，调味品也可能成为他们用药的“大敌”，直接会影响药效从而影响身体康复。

患者服药慎用调料

当心混服损害药效

常言酸甜苦辣咸，人生五味，口中美味。不过，对于正在服用药物的患者来讲，饮食是非常有讲究的，通常是多清淡，少油腻，还要忌辛辣。

对此，罗伦才告诉记者，正在服用药物期间的患者，通常是身体还处于非健康状态，患者的饮食不应该提前恢复到正常习惯。

因为，调料的摄入确实会影响药效，特别是对于部分患者，会直接引起其他的症状的反应，从而让患者的身体恢复变得更有难度。

比如说：患者服用药物中含有像胰酶、乳酶生等在碱性环境中活性较强，一旦在食醋后服用这些药物导致药效降低或失效，同时，吃醋服用阿司匹林等药物可加重对胃表面的刺激。

罗伦才说，在服用中药前、后、中都不应加糖，糖中的元素会与中药中的鞣质、蛋白质等发生结合，从而降低药效甚至引发不良反应。甚至有些健胃中药，如黄连就是通过苦味来刺激胃液分泌从而达到药效，吃糖就起不到效果了。

同时，他建议患者少食盐、腌制类食物，过量摄入食盐可导致血压升高，服用降压药的患者应严格控制盐的摄入，避免影响药效。同时，哮喘患者有时可能需遵医嘱服用氟替卡松、地塞米松等糖皮质激素类药物，可引起水肿，过量摄入食盐会加重副作用。

据罗伦才介绍，高血压患者在用降压药中的利尿剂如氢氯噻嗪等期间，大量摄入味精就可能造成药效下降；服用“B族”维生素期间摄入过多食碱可致药效下降，因为“B族”维生素在碱性环境中易被破坏。

同时，他不建议服用抑制胃酸分泌的奥美拉唑、雷尼替丁等药时吃得过辣，胃酸过多患者也应尽量减少辣味摄入。

另外，服用治疗心血管等疾病及胃肠道疾病药品的患者不能多吃酱油或酱制品，否则可能引起恶心、呕吐等副作用，降低药物的疗效。

对此，罗伦才根据自身所学知识建议到：吃降压药少吃盐，吃抗生素不吃酱油，吃碱性药不吃醋，吃中药不放糖。

服药养成好习惯

有助于身体早恢复

病从口入，当今许多病症是因口而起，罗伦才告诉记者，中医讲究治本，意思就是说，找准生病的源头，才能更好地达到治愈的效果。

不过，就算药物配得再到位，若是患者不遵医嘱，不按时按质按量服用，就会延缓治愈的时间，针对部分病症若是延长时间，还容易引起其他病变。

对此，罗伦才强调说，养成良好的服用习惯更有助于身体的早日康复。他告诉记者，在生活中医生通常在开药时，会说明一天几次，一次多少量。

不过，在现实生活中，患者更多会留意是饭前吃还是饭后吃，他们通常选择时饭点前后服用药物，其实这样是错误的做法。

正确的服用，拿一天三次为例，一次300ml，就应该以24小时为单位，一天三次应该是分为8小时服用一次，若是遇到正好遇到饭点，再考虑是其前后的问题。

另外，他建议服用药物时尽量站着，这样方便温开水服下，若是身体不允许的患者，建议至少30°至45倾斜服下，切勿擅自规定服药时间、平躺服药、空腹或饱服下药丸，干吞药。

同时，在生活中有些人自己“吞”不下药或怕孩子噎住，就自作主张地把药掰碎或用水溶解后再服用，这样不仅影响疗效还会加大药物的不良反应。

罗伦才提醒，多药同服时，药物之间的相互作用就很难避免，甚至还会引起一些你意想不到的麻烦，建议分开服用。同时他还建议服用汤药、药丸时用温开水，不要选择用果汁、茶水、饮料等一并服用，否则会影响药效，轻则导致药物失效，严重会引起不良反应。

“养成良好的服药习惯，是帮助恢复健康身体的前提，尽管都是非常简单的举动，不过一定要坚持才能达到预期效果。”罗伦才说，总而言之，服药有禁忌，不要太小觑。

本报记者曾焯

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