以食为“媒” 四川文化符号亮相“川港澳合作周”

11月6日，由四川省委省政府主办的“川港澳合作周”活动在香港启幕，随后几天时间中，一系列丰富精彩的文化、经贸交流活动陆续展开。

其中，由川商总会川菜专委会以及专委会会长单位——成都映象餐饮有限公司共同承办的“川港澳美食交流品鉴活动”于11月8日-9日连续两天开展，分别走进香港、澳门，集中传播川菜、川酒、川文化。川商总会常务副会长单位泸州老窖作为川酒代表在活动中亮相。

在交流活动上，四川特色的竹叶青盖碗茶、担担面、糖油果子、钵钵鸡等川味小吃，熊猫、竹、蜀锦蜀绣等四川文化符号悉数露面，充分展现了四川风采。

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