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新希望加入四川品牌大会 刘永好:擦亮“川字号”品牌,质量是关键

华西都市报 2018-08-02 03:05 大字

刘永好:擦亮“川字号”品牌,质量是关键 刘永好亮出“品牌说”。

如何完善“四川制造”管理标准,如何制定“四川服务”应用标准,如何在全球竞争舞台上擦亮“川字号”品牌?

封面新闻、华西都市报主办的“2018四川品牌大会”活动从7月16日启动后,广受各界关注和好评。除了新浪、百度、苏宁、中译语通和京东、阿里巴巴等巨头的强势助阵,目前四川本土各大龙头企业、上市公司以及在川世界500强公司也纷纷加入四川品牌大会。

如何培育一批全国知名品牌,助力构建具有四川特色优势的现代产业体系?如何叫响品牌,让传统产业焕发出新的生机活力?新希望集团董事长刘永好在点赞2018四川品牌大会的同时,亮出了他的“品牌说”。

“川企要走出去,在世界舞台叫响品牌,有一点需特别注意,即要将海外市场需求和中国消费升级结合起来,变成纵深发展,形成新的优势。”刘永好在接受记者采访时说,尤其是川菜出海应抱团,构建川菜产业发展生态圈,这样才有机会培育出大企业、大品牌。

肩负四川品牌塑造和传播的使命,本次品牌大会将在川酒、川茶、川菜、川果、川药等四川优势产业中评选出每个行业的十大品牌,同时通过CGI发布四川品牌指数,大数据分析直击品牌痛点……整个活动一直持续到9月,并将现场举行以“从四川到世界”为主题的2018四川品牌大会。

叫响品牌

质量是最好推销员

谁都想叫响品牌,但并非每家企业都能做到。

刘永好分享了曾经的“坎坷”:1999年新希望去越南建厂,结果当地人不买他们生产的饲料。经调研发现,原来是当地人不了解外来“新物种”的品质和质量,于是他们采取“先试用后付费的方式”去破局。经当地的农场主免费试用后,新希望才逐渐站稳了脚跟。

“产品质量是最好的推销员,产品质量上去了,形成口碑,就形成了品牌效应。四川的企业,四川的品牌走出去的第一步,一定要让川货站稳‘质造\’的根基。”刘永好说。

当前,市场需求和原来已大不一样。企业生产产品时要做到消费升级,不能一成不变。要把握消费者的需求,把握好行业的需求,才能生产出符合时代需要的产品,才能在发展的浪潮中稳步前进,发展壮大。

在他看来,当前中国的消费升级非常旺,但整体品牌效应和技术都不高。川企要走出去,在世界舞台叫响品牌,有一点需要特别注意,即要将海外市场需求和中国消费升级结合起来,变成纵深发展,形成新的优势。

抱团出海

培育川菜产业“大品牌”

川菜一直是四川引以为傲的物产,是四川特色优势产业。刘永好在多个场合为川菜站台,为川菜产业打造品牌出谋划策。

他告诉记者,现在川菜产业处于小、散、乱的基本格局,面临创新动力不足、经营主体规模普遍较小、行业标准体系不完善、品牌价值不突出的四大困境,不仅制约了川菜作为一项传统文化和技艺的保护与传承,更制约了新时期以川菜为核心涵盖第一、二、三产业的整个川菜产业集群的健康可持续发展。

“我们应当一起努力培育出川菜产业的大企业、大品牌。”刘永好建议,川菜要打响品牌,做强川菜产业,应充分整合川菜产业资源,成立川菜产业联盟,打通川菜餐饮服务产业链、川菜文化旅游产业链、川菜产融合作产业链等三大链条,构建川菜产业发展生态圈。

目前,四川将实施品牌创建行动计划,完善“四川制造”管理标准,制定“四川服务”应用标准。川菜应通过完善川菜标准体系、打造标志性川菜美食交流活动、鼓励川菜文化旅游项目建设等方式,借此打响川菜品牌。

业界观点

不再以“价格优势”打天下

四川企业的品牌现状,已是四川经济短板中的短板。

四川大学商学院博导李光金教授说,川茶、川菜、川果、川药等都不同程度地贴上了“价格优势”的标签,很难找出像川酒一样在全国品牌阵营具有战略位势的品类,多数还在价格竞争、传统渠道竞争等低层次竞争的“漩涡中”挣扎。

“不要再以价格优势打天下!”他认为,川茶、川菜、川果、川药等很多产业已具有品质优势,但不具品牌优势,接下来的重点即构建品牌优势,提升产品服务精神。对于固守“价格优势”打天下、暂不具品质优势的产品服务类,需要首先在技术含量上加大投入,大力提升品质以构建品质优势。

华西都市报-封面新闻记者李秀江实习生邓凌瑶

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