“百毒”之月来临 专家呈上两款食疗方
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敖素华教授 医学博士，西南医科大学附属中医医院呼吸内科主任，硕士研究生导师。四川省中医药管理局学术和技术带头人，泸州市学术和技术带头人。擅长治疗慢性阻塞性肺疾病、肺气肿、慢性肺源性心脏病、呼吸衰竭、支气管哮喘、肺炎、支气管扩张、肺栓塞、胸腔积液、间质性肺疾病、慢性咳嗽、不明原因发热等疾病。
◎ 汪建英 张小玉
川江都市报记者 周丽 摄影报道
昨日是二十四节气的芒种。芒种过后，气温升高，湿度增加，体内的汗液无法通畅发散出来，使人感到四肢困倦、萎靡不振，免疫力减弱，加之蚊虫孳生，容易传染疾病，人们所说的“百毒”之月来临。西南医科大学附属中医医院呼吸内科主任敖素华教授提醒市民，过好“百毒之月”的关键——防患于未然。
防中暑：
芒种时节的到来，意味着暑热难耐也来了。酷暑易汗出，汗出过多则易伤津液。敖素华提醒市民，要注意防暑补水。防暑应以自然降温为主，如喝绿豆汤、酸梅汤可清暑热、生津液。西瓜——天然的“白虎加参汤”可清暑热生津液，但需适量摄入。
室内注意空气流通，能用自然风不用风扇，能用风扇不用空调。如用空调则应避免直吹肩背部、头颈部，温度不宜过低，特别在夜晚睡着后。
防痱子：
敖素华称，这个季节是长痱子的高峰期，尤其多见于小儿。防止痱子应该做到“三避免”，即避免久晒，避免皮肤湿黏影响汗出，避免居处潮湿闷热。“风能胜湿”，要注意室内时常通风。
防湿疹：
夏季雨水逐渐增多，尤其南方梅雨连绵，空气湿度大，最易生湿疹。凡急性发作的湿疹其发病原因不外湿、热、毒三种。所以，饮食当少摄入辛辣、油炸类等生湿助热的食物，起居当少熬夜以养护其阴，免因阴不足而生虚热。湿热不蕴，毒气就不会滋生。除此之外，还是要注意室内空气流通。
防伤脾：
敖素华说，最热的时候，往往人们为了追求凉爽而过量食生冷。外界越热，天人相应，人体阳气外达，体内阳气就少了。吃常温食品或根据体质少用冷饮尚可，但过度就会直接伤了脾胃阳气，影响脾胃运化，进而产生各种全身不适的症状。
防受寒：
夏季阳气隆盛，气血运行极旺，如果过度追求凉爽会导致气血运行迟滞，不通则痛，则会产生各种疼痛不适。敖素华称，最初，邪气侵袭较为表浅的部位，产生筋骨皮肉等处的疼痛感。如果不进行相关的干预治疗，待邪气深入脏腑就得不偿失了。
特别推荐 夏季两款食疗方
荷叶茯苓粥
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。
材料：荷叶、茯苓、粳米、小米、白糖。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
苡仁赤豆汤
功效：清热健脾、利湿养肝。
材料：苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。
做法：苡仁、赤小豆洗净入锅加水2大碗，小火慢煮1小时，加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火即可。
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