资中血橙:优质品牌,源自标准化管理
◇全媒体记者 袁亮 文/图
2017年年底,“资中血橙”成功申报“国家地理标志保护产品”,标志着“资中塔罗科血橙”正式以“资中血橙”的名号面向世人。
1992年,资中从中国农科院柑桔研究所引进意大利塔罗科血橙试种,同时期试种血橙的还有重庆、湖南、江西等省市,而在当时,并无“资中血橙”一说。
经过20余年发展,在政府的大力扶持及得天独厚的地理条件下,资中赶超其他种植基地,成为全国种植规模最大、产量最多的血橙基地。早在2004年,资中就被誉为了“中国塔罗科血橙之乡”。从2013年开始,当地政府开始有意识地对县内各大种植基地品牌、血橙包装及营销途径等方面进行统一,对外统称“资中血橙”。
20余年间,资中不仅积累了丰富的种植经验与大量技术人才,同时也孕育出一大批优秀的血橙种植企业,四川光辉好口碑农业发展有限公司便是其中之一。
公司从2014年9月建立种植基地以来,共流转土地3000余亩,累计投入资金 3000万元,建成资中血橙采穗圃34亩、良种繁育新技术展示区100亩、新品种技术展示区48亩、新技术研发区50亩、生产示范区660亩及2200余亩的标准园区。同时,公司还建成了自己的包装加工生产工厂,并将引进先进的“光电分选技术”,届时,可将不同酸度、不同含糖量的血橙用机械分类。公司技术指导员李正华告诉记者,以前都是人工根据血橙的光泽和大小来分选,酸不酸甜不甜,只有剥开后才知道,引进这项技术后,不仅避免了人为因素导致的偏差等,消费者购买时也方便了许多。
公司十分注重人才培养,经常在主产区组织开展血橙种植技术培训。截至目前,培训人数已达2万余人次,发放技术培训手册1万余册,培养出新型职业农民360人。在果园管理方面,公司组建了6支专业技术团队,即技术推广服务队、植保队、修枝整形队、采果队、营销队、建园队。园区所产出的血橙从种植到售后服务,每一个环节都由固定的队伍、专业的技术人才做管理,使得整个园区的管理体系更为标准化。
此外,公司还积极落实相关工作以便申报“三品认证”,并对血橙原产地生态环境加大了保护力度。同时,公司依托省农科院、重庆柑桔研究所等科研单位和资深科研专家的研发技术力量,引进新品种、采用新技术和新设施,生产优质安全农产品,加强市场竞争能力,提升“资中血橙”的品牌影响力。
值得一提的是,公司下一步还将实施“乡村旅游战略”,全面发展生态产业如生态休闲养老、生态旅游等,同时结合血橙文化规划建设“中国血橙博览园”,打造休闲娱乐基地,并完善旅游设施,配齐吃、住、行、游、购、娱六大要素,保证服务水平,打造一条第一、二、三产业相结合的优质服务链。
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