四川省以品种为引领推进优质稻发展
□杨勇
在水稻生产上,四川省以推广优质稻品种为引领,在推动优质稻产业发展上成效显著:今年三级以上优质稻面积1608万亩,其中二级以上优质稻面积770万亩。力争到2020年,全省三级以上优质稻面积达到2400万亩,其中二级以上优质稻面积达到1000万亩。
近年来水稻价格持续低位运行,而劳动力、化肥、农药、农膜等生产成本快速增长,价格“天花板”限制和成本“地板”抬升,不断挤压水稻种植收益。在省农业厅专家看来,要抓住关键环节,以市场需求为导向,以质量效益为目标,以适度规模经营为核心,以一二三产业融合发展为动力,加快优质稻品种选育和推广,有利于打破困局,做强川米。
优化区域布局
省农业厅专家建议,各地要瞄准市场需求,发挥资源优势,加快调整优化区域布局,推动农业资源要素向优势产区集中,打造一批优质稻产业带和集中发展区。
川西平原、川中丘陵稻区要围绕加工龙头企业,加快发展国标二级以上优质稻。川南稻区要发挥温光资源优势,发展优质中稻+再生稻,稳定再生稻面积。围绕大型酿酒企业,发展优质糯稻。川东北稻区要利用富硒资源优质,积极开发富硒稻。川西南山地稻区扩大粳稻面积,发展国家一级优质稻。
优化品质结构
普及推广国标三级以上优质稻,提升稻米整体品质水平,优先发展国标二级以上优质稻,积极发展加工型专用稻米品种,保护特种稻资源,发展区域特色和地理标识的稻米产品。重点突出高产、优质、多抗、适应市场需求的优良品种推广、布局和种植技术配套,要加强绿色农业、有机农业、地理标志保护产品基地认证,加大设施农业发展力度,全面提升产业发展质量和效益。
强化科技支撑
各地要继续加大同科研院所合作,一方面围绕市场需求,引进、示范、推广新品种,加快品种更新换代,探索科学合理的品种搭配、茬口衔接;另一方面要以部、省粮油绿色高产高效创建为载体,突出绿色增产模式攻关技术集成,组装和集成创新一批省工节本、增产增效的实用栽培技术,促进良种良法配套、农机农艺融合。积极推广有机肥,推广“稻鸭”“稻渔”等循环生态种养模式,减少化肥农药用量,确保产品质量安全和提升稻米产品品质。
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