做大川茶需要多轮驱动

□范评

毛茶产量5.04万吨，毛茶产值57.46亿元，分别比上年增长2.65%和12.03%。今年一季度，四川省春茶交出优异的成绩单，川茶产业赢得了开门红。但与春季茶市不同的是，进入秋冬季，市场上的川茶身影却慢慢淡化，外地红茶等发酵茶大趋入川，抢占市场高地。原因何在？满足消费者口味的川茶品种太少了。

以市场需求为指引，调整产业结构，这是农业供给侧结构性改革的重要内涵。当前茶叶消费正由单一走向多元，“红黄绿黑白，样样有市场，高中低档位，皆有购买意”。为此，川茶不能只盯住高端市场，更不能只做大绿茶一个品类，川茶不是绿茶一家独大，不是春季的一时旺盛，而应该是四季常青，多元共生。

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