茶马古道 沧桑岁月留痕 一片茶砖 湘益再创经典湘益茯茶中秋重点推荐新品飘香泉城
在祖国西部广袤的草原上,在边疆的丛林草莽沟壑之中,绵延盘旋着一条神秘的古道,这就是有着千年历史文化交流和文明传播的古代商道——茶马古道,这是一条完全由马蹄和赶马人的脚步一步一步趟出来的永恒之路,在很多地段,都是以羊肠小径的形式出现,在曲折的盘山路上,在陡峭的悬崖边上……
随着时代的变迁,茶马古道所承载的贸易功能早已被现代公路网所代替,却遗留了一路厚重的人文历史和马帮动人的故事。如今已鲜少能见古道上成群的商队,还有那荡漾在高山峡谷间清脆悠扬的马铃声,远古飘来的茶草香气也已消散了,但那延续了几千年的辉煌和沧桑,时刻萦绕在后人脑海。
茶马互市趟出千年古道
开门七件事:“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。众所周知,我国茶叶多产于南方,而北方和西部高寒地区都很少产茶。秦汉以前,只有川滇湘一带饮茶和有茶的商品生产。到唐代形成了我国盛产茶叶的局面,并从唐代开始,湖南和四川等地的茶叶,开始流入蒙藏边区,揭开了蒙藏边区人民饮茶的历史,出现了茶叶输往边区的道路。
因蒙藏边区人民以游牧为主,奶类、酥油、牛羊肉是藏族人民的主食。在高寒地区,需要摄入含热量高的脂肪,但没有蔬菜,糌粑又燥热,过多的脂肪在人体内不易分解,而茶叶既能够分解脂肪,又防止燥热,茶叶所具有助消化,解油腻的特殊功能,使肉食乳饮的畜牧民皆饮茶成风,养成了喝酥油茶的高原生活习惯,蒙藏边区人把茶认为是“血”、是“肉”,是不可分离的灵魂,在日常生活中不可一日无茶。
而在内地,民间役使和军队征战都需要大量的骡马,供不应求,而蒙藏边区则产良马。于是,具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”便应运而生。这样,蒙藏边区出产的骡马、毛皮、药材等和湘、川出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等,在中国西部的草原间南来北往,流动不息,并随着社会经济的发展而日趋繁荣,形成一条延续至今的“茶马古道”。
岁月回眸再创茯茶经典
早在明朝前期,湖南的黑茶就深受边疆地区人民的喜爱,马帮带着湖南黑茶起湖南,入四川,把黑茶带到天山南北、宁青蒙藏,进而销至尼泊尔、印度和中亚,甚至远至欧洲。湖南也就成为“茶马互市”中茶叶的主要产地之一,也成为了茶马古道众多的起点之一。其中,湖南益阳茯茶,以其悠久的历史、丰厚的文化内涵、独特的药理保健功效深受边疆人民的青睐,这一集文化价值、艺术价值、收藏价值和实用价值于一体的黑茶珍藏极品,即使到了现在,也不减其辉煌,甚至愈发璀璨。
湖南益阳茶厂有限公司创建于2007年,前身为湖南省益阳茶厂,建厂于1958年,益阳茶厂“湘益”牌茯茶为中国驰名商标,是中国黑茶(茯茶)行业标志性品牌,也是中国黑茶(茯茶)行业标准的制定参与者,其制作技艺被列为国际二级机密,并列入国家非物质遗产名录。多年来,益阳茶厂推出一系列经典茯砖茶收到茶客争相品饮、收藏。
今年7月,湘益茯茶再创一款经典茯茶“茶马岁月”。据湘益茯茶山东总经销胡建介绍,湘益茯茶的发展与国家的兴盛密不可分,“茶马岁月”创意来自益阳茯茶与茶马古道千丝万缕的联系,并与当前“一带一路”相结合,寓意祖国更加富强繁荣。产品一改湘益茯茶的销售传统,在厂区窖藏2年才上市,滋味更加醇和顺滑,实为一款上等茯茶,宜品、宜藏、宜礼尚。 (本报记者 张敏)
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