川农的这群小伙伴要做个营养界的“淘宝”
“我们不只想做营养界的‘淘宝\’，我们还想做您的贴心私人管家。”这是YY淘餐助手项目的广告词，也是一群四川农业大学学子的创业梦。
一款利用大数据做技术支撑，根据个人不同生理需求和身体需要，以“食品营养与安全”为切入点的创新型项目在今年年初萌生。
目前项目正在和相关公司进行种子轮融资协商，预计种子轮融资50万元，将于9月正式注册公司并开始运营。
那么具体项目核心竞争力在哪里？下一步发展规划是什么？记者采访了该项目负责人邹锦鹏。
记者：你当时是怎么考虑到要做这个项目的？
邹锦鹏：来源于生活吧。是一次偶然的机会，几个朋友相约吃饭，都很纠结不知道吃什么，为此我们激烈地讨论了一番，而且每个人想吃的都不一样，女生不要吃辣还不要长胖，男生又想吃辣。我们就在思考，为什么不推出一款美食界的“淘宝”呢？我们也贴标签，每个人都能搜索到符合自己需要的。餐馆的菜单也可以按照我的需要来弄，而且我们通过手机就能看到他们的特色菜，同时也减少他们的人工成本。
另外，也可以在家做饭，免费提供菜谱或者视频，照做即可。
记者：这个项目的具体载体是什么？如何运营？
邹锦鹏：初期，我们对合作组织的食品进行口味和食品营养价值分析，并且贴上相应的标签，录入云端，将每道菜与其所宜食用的人群进行匹配，以便消费者通过关键字词搜索符合其需求的健康美食以及推荐套餐搭配。消费者可以提前在线上预订相关菜品，约定相应时间用餐。消费者可以通过平台了解食物的营养成分，扫描二维码便可。平台还可以通过天气等因素推荐食物、菜谱。平台根据数据的整理，每月提供个人营养摄入报告、能量摄入预警、营养师服务。对于特殊人群，平台将会增设营养师团队一对一服务。
前期我们将通过公众号传播相关食品营养理念，然后通过小程序开展对餐馆的服务，再逐步发展到对食堂和个人，同时我们也卖自己的专利产品。在项目发展到一定规模，就开始做APP。在创业初期，必须考虑成本，而APP成本太高。
记者：这个项目的特色是什么？这也是你们的创新点吗？
邹锦鹏：最大的特色就是我们做了第一个吃螃蟹的人。目前市场上并没有出现对营养食品这个领域的填补，我们解决了大部分人群用餐纠结与个性化营养配餐服务组合的问题。我们采取建立数据库、专业团队去进行食品搭配的方式，让广大群众得到营养搭配的帮助。
另外，我们团队还拥有专利产品——膳本源，是一款保健品，是导师从南昌大学带回来的最新技术，获得省科技进步二等奖，前年就申请到了专利。这就从技术上对我们项目的创新型和含金量提供了支撑。
所以，不论从技术创新还是形式创新上来说，我们都走在了前端。
记者：有没有想过会遇到挫折？遇到挫折了怎么办？
邹锦鹏：想过。但我觉得不可怕，因为我本来就是一无所有，挫折对我来说没有任何的杀伤力。
我想，挫折过后更多的应该是反思自己，思考遇到挫折的原因是什么，下次如何规避。同时，也把它当作人生的一次经历吧。当然，最关键的是继续学习，补足知识盲点也很关键。
所以，以后无论投资还是创业我都会更加谨慎。但是，我认为现在年轻时候不拼，以后就没机会了。趁着年轻，即使失败几次也没什么可怕的。
雅安日报记者 张雨蝶
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