立冬逢雨雪 个别菜价波动大
本报讯（记者张维）前一段时间，“菜价赶上肉价”让不少习惯于精打细算的居民感觉到“菜篮子”拎起来不轻，随着天气的好转以及市场保供稳价措施的落地，菜价总体企稳。然而，立冬节气迎来首场雨雪天气，再次引发经常买菜的居民对市场菜价的关注。
“感觉超市的蔬菜普遍要比街头果蔬店、便利店的蔬菜贵一点，降温了，也不知道今天菜价变化大不大，买菜不用专门去超市了，就在小区门口果蔬店买一点菜吧。”11月7日一大早，家住沣惠北路社区的居民孙师傅与老伴商量着买菜的事。
立冬节气逢雨雪天气，像孙师傅这样对菜价较为敏感的居民为数不少。记者在位于莲湖区丰禾路上的华润万家超市里看到，各种蔬菜供应充足，最贵的豆角每斤售价9.90元，油麦菜、生菜、菠菜这些叶类蔬菜每斤售价基本维持在6.00元至8.00元。长茄子每斤售价6.69元，菜花每斤售价6.99元。红萝卜、白萝卜价格相对便宜，每斤售价分别为3.29元、1.19元。“价格基本没有变化。”超市理货员如是说。
在西二环家家顺果蔬店里，老板王师傅告诉记者，他凌晨3点去批发蔬菜，到市场后发现个别蔬菜价格出现上涨，但大部分蔬菜价格波动不大。“一箱品质上等的黄瓜22斤，平时批发价80.00元左右，今天批发价涨到140.00元。”王师傅说，小青菜、菠菜、大葱等批发价格波动不是太大，所以零售价格并没有上涨。“批发价高了，利润薄了。”
据陕西省发改委分析，前期蔬菜价格显著上涨主要因素是夏末和入秋以来降雨时间较长，降温时间提前，导致蔬菜受灾减产，蔬菜生长缓慢，延长了上市期，造成市场供应不足。据调查，前10个月蔬菜种植面积与去年同期持平，其中叶菜类种植面积同比还有所增长，但夏末入秋以来雨水较多，造成蔬菜减产。在陕西省蔬菜交易市场有很大一部分绿叶菜、茄果菜来自于蔬菜主产地四川、山东、河南等地，这些地方蔬菜生产同样受灾，商品量减少。加之今年以来，农资价格不断上扬，创近年来新高，加大了蔬菜种植成本。预计随着天气转好，影响蔬菜产能不足的主要因素消除，价格高位运行势必刺激蔬菜产能恢复，不久蔬菜产量将会明显增加，市场供求有望达到基本平衡状态，价格企稳回落。
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