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春节民俗漫谈 傅功振

华商报 2021-02-22 02:09 大字

作家简介

傅功振,非物质文化遗产保护评审专家、民俗专家

春节历史悠久,在传承发展中承载了深邃的历史文化底蕴。春节期间,全国各地会举行各种庆贺新春活动,这些活动以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主,形式丰富多彩,凝聚着中华传统文化的精华。在古代民间,人们从岁末的腊八拉开序幕,腊月二十三开始备年货,初一以后即拜年又闹年,直闹到二月二龙抬头才算结束,投入春耕生产。

春节习俗从“非遗”角度谈就是传统习俗,但民俗又是伴生物,随时代创造性转化,创新性发展。从民俗角度谈春节习俗,我认为概括起来仅三个字:“备”“拜”“闹”。

【备】陕西儿谣:娃儿娃儿嘴嫑馋,腊八一吃要过年。腊月里来备新年,二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一撅屁股(拜年)。这就把陕西过年的准备阶段全概括了。

年前一定要备年货,吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的。在老人们的记忆中,腊月里,晒挂面、晾粉条、炸麻花、做糕点、杀猪宰羊、粜(tiào)米卖粮、买酒购烟、制蜡做香……年三十最紧张,上坟祭祖请先人、贴门神对联辟邪气,最兴奋的是小孩,盼着春节快来到。

如今,少见了这些,过年在脑海中留下的印象就是吃和穿。最能体现出年味特征及生活情趣的莫过于爆竹、灯笼、春联、门帖、窗花等,还有稠酒、柿饼等地方特色。随着人民生活水平提高,年货概念逐渐扩大,如今“电子年货”成为流行与时尚。

【拜】古代表示敬意的一种礼节。《说文解字》引扬雄说:“拜从两手下。”表示双手作揖或下拜,隶书将“丅”(下)并入右边的“手”之下而成为现在的“拜”,一直沿用至今。两手合于胸前,头低到手,再慢慢将双腿膝关节触地,上身匍匐在地,这个动作就称之为“拜”。

从初一到正月底,是拜不完的年道不尽的喜。家庭家族拜年——晚辈给长辈拜;姻亲拜即走亲戚——女儿回娘家或外甥给舅舅拜年;邻居乡党互拜——“出门见喜”“恭喜发财”“年过得好?!”朋友同事互拜——“年过得好?!”拜年是在一团和气中互拜,家拜拜出家庭和睦,社会互拜拜出社会和谐。近年,随着中国春节愈益为国外政要和人民厚爱,更拜出了世界和平。

这里需要了解古代作揖方式,展臂扶手,至胸前合拢手立掌,作揖躬身。作揖的基本手势,男性为右手握拳,左手包或盖于其上,这样的作揖手势是“吉拜”,反之则为“凶拜”。而女性则与男性相反,左手握拳右手包或盖于其上为“吉拜”。

【闹】本义是集市讨价还价,嘈杂喧嚣的场景。应从斗(指繁体字“鬧”),即对打、打斗、争斗。从市,热闹、闹腾、戏耍、戏闹,由于汉字简化的原因,简化后的汉字从“门”不符合汉字本意。闹的现意即为生机勃勃,旺盛,声势浩大,热火朝天之意。

新年到,春意闹。年的闹,春节的闹就是闹春,指在正月由当地村社自发组织开展的一系列文化娱乐活动,以庆祝和迎接春天的到来,预祝丰收。

春节期间,人们还会冒着严寒走向户外,放爆竹、挂红灯、敲锣打鼓、扭秧歌、踩高跷、舞龙舞狮、闹社火、逛庙会、唱大戏等,从家走向社会,引爆浓浓年味,闹元宵达到最高峰,元宵节成为中国乃至世界范围华人的狂欢节。

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