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瑞雪何以兆丰年(外一篇) □郑学富

西安晚报 2021-01-10 01:30 大字

大雪节气过后,我国许多地区将会白雪皑皑,银装素裹。俗话说“瑞雪兆丰年”,那么,瑞雪为何能预示来年是丰收之年呢?

首先谈谈什么样的雪才能称为“瑞雪”?“瑞”本义是指头部为圆弧曲线的玉器,古时诸侯朝见帝王时所执的玉器称为“瑞玉”。瑞有吉祥、好预兆之意,如瑞气、瑞雨、祥瑞等等。人们把洁白无瑕的雪称为“瑞雪”,是把雪作为吉祥的象征,其中寄托了人们美好的愿望。至于“瑞雪”的提法最早出于何处,虽无从可考,但是人们咏赞瑞雪的诗文却有迹可循。南朝诗人张正见在《玄圃观春雪》诗中写道:“同云遥映岭,瑞雪近浮空。拂鹤伊川上,飘花桂苑中”;唐太宗李世民在《喜雪》一诗中云:“结叶繁云色,凝琼遍雪华……怀珍愧隐德,表瑞伫丰年。”唐玄宗李隆基也在《野次喜雪》中说:“每云低远岫,飞雪舞长空……为知勤恤意,先此示年丰。”李世民和李隆基的诗中尽管没有“瑞雪”二字,但是有(雪)预示丰年的意思;唐德宗贞元十九年冬,韩愈任监察御史。此年关中大旱,百姓困苦,而贪官却聚敛不已,韩愈忧心如焚,写下《御史台上论天旱人饥状》上书朝廷,为民请命,期望减免百姓赋税。其中便有“今瑞雪频降,来年必丰”之句;明代文人茅维在《闹门神》中说:“只见瑞雪飘遥,罡风淅沥”;施耐庵的《水浒传》第十回“林教头风雪山神庙,陆虞侯火烧草料场”中写道:“再说林冲踏着那瑞雪,迎着北风,飞也似奔到草场门口开了锁,入内看时,只叫得苦”;清代文人李汝珍在长篇小说《镜花缘》第三回“徐英公传檄起义兵,骆主簿修书寄良友”中,叙述武后看到天空雪花漫天飞舞,地上白雪皑皑,不觉喜道:“古人云‘瑞雪兆丰年’,朕才登极,就得如此佳兆,明岁自然五谷丰登,天下太平了”;著名作家峻青在《秋色赋·瑞雪图》中抒发道:“啊,好一幅北国寒冬瑞雪丰年的画图!”

农谚说:“腊雪(冬至后立春前下的雪)盖地,年岁加倍”“小雪雪满天,来年必丰年”。农谚是劳动人民在长期的生产实践中得出来的经典语言,具有一定的科学道理。

瑞雪能使土壤保温。在寒风呼啸的冬季,地面上的雪就像一条又厚又软的棉被,覆盖在越冬的作物之上,既防止了土壤中的热量向外散发,又阻拦了外面冷空气的侵入,为越冬作物营造了一个温暖适宜的生长环境,保护其安全过冬,所以谚语说“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”。

瑞雪能杀死一些害虫。因为积雪阻塞了地表空气的流通,使得在土壤中越冬的部分害虫窒息而死。另外,当雪融化时,由于要消耗大量的热量,而使土壤温度骤然降低,便把土壤表面与作物根茬里的害虫和虫卵冻死了。吴藕汀在《小雪》诗中说:“小雪寒菘虫害少,何妨大胆入庖厨。”

瑞雪能保水灌田。北宋诗人欧阳修在《晚过水北》一诗中写道:“寒川消积雪,冻浦渐通流”,积雪慢慢融化,其间,大量雪水渗入土中,就像进行了一次灌溉,对缓解来年开春旱情大有好处,所以有“小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要瘪”的谚语。

瑞雪能增肥加养。黄庭坚在《次韵张秘校喜雪三首》中说:“润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。”科研人员测试,雪可吸附空气中大量的游离气体,通过化学反应而生成氮化物。这些融入雪水中的氮化物一旦进入土壤中,就成为很好的肥料。唐朝诗人无可在《小雪》诗中说:“作膏凝瘠土,呈瑞下深宫。”

瑞雪能提高农作物品质。经测试,雪水中含有抑制作物生长作用的重水少,所以用雪水浇灌,不仅能增加产量,而且还可提高农作物的品质。新疆的哈密瓜和葡萄之所以甘甜味美,就是因为它们是用大量的雪水浇灌而成的。另外,雪还能将空气中的污染物冲刷掉,使得空气清新、湿润,减少对农作物的污染。

陆游的《立春日》说:“年丰腊雪经三白,地暖春郊已遍青。”春回大地,残雪消融,憋了一冬的农作物苏醒了,在雪水的滋润下,茁壮成长。广袤的田野一片葱茏茂盛,一个五谷丰登的丰收之季即将来临。

大雪时节话“荔挺”

当代诗人梦雪的《大雪》诗云:“荔挺新芽冒出头,戾虫(编者注:戾虫即老虎)佳偶动心求。眼迷盛雪多纯白,玉树琼枝透剔柔。”诗中的前两句描写的是大雪节气的物候。古人说大雪分为三候:“一候鹖鴠(音hédàn,亦作鹖旦,寒号鸟)不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”大雪时节,天气更加寒冷,会出现降雪天气,此时为阴气最盛时期。但盛极而衰,在浓厚的阴气中,阳气已有所萌动,所以老虎有交配的欲望,荔挺开始冒出新芽。《礼记》《淮南子》在“仲冬之月”条目中都有“荔挺出”的记载;宋代诗人楼钥在《又次王恭叔韵》一诗中云:“仲冬方寒荔挺出,仲夏方炎靡草死。”那么,荔挺是何物呢?

《说文》曰:“荔,似蒲而小,根可为刷。”翻阅古今有关资料可知,荔挺的叶片像蒲草一样细小,荔挺的根部细长且硬,可以用来制作刷子。今人解释说是一种兰草。《广雅》云:“马薤,荔也。”东汉儒家大师郑玄曾注释说:“荔挺,马薤也。”荔挺,的确是一种罕见的植物。北齐颜之推在《颜氏家训·书证》中记载,江东地区有很多荔挺,多种于阶庭,当地人都称其为“旱蒲”,所以都不认识马薤,并且有很多讲授《礼》的学者以为这就是马苋,甚至将马苋和马薤混为一谈。刘縚精通“三礼”,梁武帝时曾官至尚书祠部郎,是当时的名儒,连他都以为马苋就是荔挺。

大雪时节,一般都会降雪,能够缓解秋冬时节的干旱状况,生命力极强的荔挺得到雪水滋润后开始发芽。荔挺一出,雨雪充沛,预示这一年将会风调雨顺,天下太平,人民安居乐业。如果荔挺不出,则预示该年会有干旱发生,从而出现饥荒,造成社会动乱和不稳定局面,对此,皇帝就会重用强悍的大臣来加强社会治理,这就为一些官吏独揽大权提供了可乘之机。因此,《逸周书·时训》说:“荔挺不生,卿士专权。”此外,《颜氏家训》引《易统通卦验玄图》云:“荔挺不出,则国多火灾。”这种说法也是有一定根据的。荔挺不出的原因是冬天雨雪少,天气干旱,风干物燥,自然容易发生山林火灾。

荔挺还是一味中草药。《本草图经》说“今陕西诸郡及鼎、澧州亦有之,近京尤多。叶似薤而长厚,三月开紫碧花,五月结实作角子,如麻木而赤色有棱,根细长,通黄色,人取以为刷。三月开花,五月采实,并阴干用。”据古代中医典籍记载,荔挺气味甘、平、无毒,有清热解毒、利尿通淋、活血消肿之功效,主治喉痹、淋浊、关节痛、痛疽恶疮、金疮等。

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