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陕职院五措并举出大招 光盘行动见实效

三秦都市报 2020-09-15 01:48 大字

节约粮食,拒绝餐饮浪费在陕西职业技术学院不仅仅是广泛宣传的口号,更是讲政治、比担当、见忠诚的政治命令。学院以党委为核心,党建引领五措并举,从宣传动员、劳动教育培养节俭意识、人工智能光盘识别、餐饮服务创新、数字化订餐实现零残食方面狠下功夫,效果显著。

提高站位、深化认识开展全口径宣传

在全院范围内广泛倡议,各院系开展“节约粮食”进课堂、进班会、进宿舍活动,后勤保障部和院团委组织签名承诺,后勤保障部制定“节约粮食、拒绝浪费”行动计划,制定“节约型餐厅”工作考核标准,开展光盘行动,残食零回收等行动。

开展劳动教育培养节俭意识

学院利用假期开发了“劳动育人基地”,将劳动教育融入广大师生日常校园生活,通过组织学生实践农业种植、平整土地、劳有所得的系列过程,在传授农业技能的同时,加强了劳动认同感,提升了节约、勤俭意识。

人工智能识别光盘行动

组织开发数字后勤服务大厅系统,利用后台人工智能算法,对师生的“光盘”进行智能识别,对光盘行为进行“惜福卡”积分兑换各类奖品,这一技术创举既让电子信息工程学院软件工程专业学生学有所用,科技创新又激发了师生广泛参与光盘打卡的热情。

餐饮服务体制创新迷你餐保障光盘行动

在广泛宣传、终端狠抓落实的同时,学院制定了“节约型餐厅”实施规定,从卫生管理、营养配餐、文明就餐监督岗、全员节约培训、余量食品原价出售、半份菜迷你餐等八个方面,全面提升餐饮管理水平。

信息化订餐实现精准备餐

学院师生共同开发了网上订餐系统,推行实名制网上订餐。同时秉持健康、从简原则安排食堂采购,避免食品原料浪费。结合余量成本销售教职工的方式,在方便广大师生节约粮食、灵活就餐的同时,实现食材准备零剩余。

本报记者董涛

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