陕西省试点增加食用期限标注 让食品安全看得见

本报讯（记者 崔福红）“请在2020年2月13日前食用。”2019年12月30日，在西安市未央路人人乐赛高店选购牛奶的袁先生欣喜地发现，常喝的一款乳制品外包装箱上增加了这样的一句标识。据悉，这是省市场监管局开展的在食品外包装上增加食用期限标注试点工作，有利于更好地保障食品安全。

为了解决好消费者对食品包装标注内容“找不到、看不懂、算不准”的问题，2019年12月，省市场监管局组织相关人员深入食品生产企业调研，与企业共同研讨，多次实验印制提示标注的形式。

省市场监管局按照合规标准、先行先试、示范带头的原则，先行选择了糕点、食用油、乳制品、饮品等行业里4家具有一定品牌影响力的生产企业开展试点，在产品外包装的醒目位置增加内容为“请于xxxx年xx月xx日前食（饮）用”的标注。

下一步，省市场监管局将制定《陕西省食品包装标签增加食用期限标注工作方案》，按照先易后难的原则，将试点工作逐步扩大到茶叶及其相关制品、调味品、饮料、方便食品等食品生产企业，不断总结经验，摸索规律，逐步在全省食品生产企业推广增加提示标注工作，促进公众明白消费，维护消费者合法权益。

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