陕西火锅节圆满落幕 引领餐饮国潮新风尚
近日，由新浪陕西与鲜城西安联合主办，西安金鹰购物中心曲江店协办，西安冰峰、天佑德小黑青稞酒、卡萨帝洗衣机和浦发银行西安分行联合支持的新浪陕西第三届火锅节在金鹰曲江店圆满举行。现场汇集了20余家西安知名火锅品牌，每家火锅展位的门口都人头攒动，现场一片火热气氛。
据悉，从2017年至今，新浪陕西火锅节已经成功举办了三届，今年更是打造了线上线下的双重热度，树立起“西安火锅节”强势IP。与陕西前两届火锅节不同的是，此次新浪陕西第三届火锅节将结合民族企业跨界玩“国潮”，共同拍摄了一组有韵味、有回忆、有情怀的国潮大片，通过这组具有强烈视觉冲击力的海报，将网友的思绪瞬间拉回上世纪八九十年代，感受热火朝天的时代氛围。参与火锅盛宴的网友们将在时间空间的交错感中，通过强烈的味蕾刺激感受火锅的热辣与美味，放空疲惫的心灵，独享一份属于自己的安逸美食空间与休闲方式。
相关负责人表示，美食是文化的重要载体，同时也是促进人与人之间交流碰撞的桥梁，此次新浪陕西第三届火锅节就是在这样的宗旨下，与民族企业开展合作推广“国潮”美食活动，让新浪陕西发起的美食活动借助“国潮”文化的翅膀，飞到更高更远的地方去。
本报记者薛凯
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