“会玩”的品牌才配得上“有趣”的灵魂 食品饮料玩转时尚IP
前不久，旺旺推出仿真零食模型——小小“好想捏”和大大“软软捏”，仿真的小馒头挂坠和巨型仙贝被网友称为解压神器，引起一片“种草”呼声。如果不是旺旺，是某玩具品牌推出类似产品，你还会心动吗？
在如今这个消费升级的新时代，企业们纷纷尝试借助时尚＋设计的力量，通过与艺术家、潮牌等时尚IP的跨界合作来应对转型与升级的挑战。而且这两者之间似乎慢慢建立起一种良性循环，越来越多的品牌从跨界联合中获取意想不到的收益，再反过来促使时尚IP市场朝着更具规模化的方向发展。
那么，“时尚IP+”的新模式给食品饮料行业带来哪些启示？品牌主如何借着这股能量赢得市场？
食饮企业搭上时尚IP快车
渐成潮流风气
随着消费者观念的改变，相对传统的食品饮料企业也开始转型，搭上时尚IP的快车，吸引更多的消费者。华商报记者总结了三个经典案例，看看“时尚IP+食饮企业”究竟是如何渐成风气的。
>>娃哈哈·五味和
今年中秋前夕，以藜麦这一NASA认证的“太空粮食”为原料，娃哈哈联合五味和一起推出了中秋限定礼盒——太空藜奇物语。娃哈哈推出的这款月饼，饼皮采用藜麦为原料，研磨后揉入松软的饼皮中，打造了两款“太空月饼”：分别是奶黄流心味和芝士蔓越莓流心。两款月饼颜值很高，口味也是经典与流行相互配合。据官方数据显示，娃哈哈在官方平台“哈宝游乐园”限量发售1000份，不到2秒钟就被网友一抢而空。
>>旺仔·塔卡沙
去年双十一，旺仔俱乐部与塔卡沙推出了联名卫衣。毛衣配色鲜艳，采用旺仔标志色红色，搭配旺仔特有的大眼睛、腮红脸、桃心唇，时尚又不失童趣。还未上市，不少消费者就在各大平台表现出强烈的购买欲望。
>>小猪佩奇·东莞亿智食品有限公司
在小猪佩奇还未大火之际，东莞亿智食品有限公司就签下了小猪佩奇的IP，通过两年的市场铺市，亿智将货品铺至大润发、沃尔玛、华润万家等多家大型商超，亿智公司的佩奇系列产品大卖，助力佩奇形象进一步深入消费者。
在2017年小猪佩奇走红之际，乐达食品有限公司也取得小猪佩奇的IP授权，推出了社会人手表（奶片糖），通过抖音及其他意见领袖的带动，小猪佩奇不仅在儿童市场有了一定的影响力，更是开拓了年轻消费群体。
释放时尚IP能量
食品饮料行业如何借势发力？
西安拥有丰厚历史文化底蕴，在美食与时尚的结合上，有自己独特的风格。作为西安本土品牌陕拾叁，致力开发挖掘十三朝古都的悠久食品文化，大胆创新，为传统的陕西特产和美食赋予新的灵魂。前不久，“陕拾叁”联名陕西历史博物馆联合推出独具特色的“虎符饼干”。陕拾叁相关负责人表示，通过一块看似简单的饼干，却让冰冷的、静态的博物馆藏品“活起来”，打造出了有味道、有温度、有情怀，并且创意感十足、穿越感极强、人性化彰显的文创美食文化。
陕西师范大学文学院中国民俗研究学者、世界中餐业联合会专家委员会委员朱立挺表示，老牌食品企业与经典品牌虽然已在市场上站稳脚跟，但面对新兴企业的活力竞争势头，仍需对产品融入新鲜创意。他认为，商家应把握食品饮料行业四大营销趋势。
个性化营销。大单品时代结束，消费者偏好更多元，品牌需要满足消费者以个性化表达自我的需求，成为消费者表达个性的载体；年轻化营销。随着90、00后消费力量崛起，带来群体消费观念的年轻化。他们追求品质、乐于尝新、为颜值买单。传统食品饮料品牌也需要从包装口味、热门IP、新生代Idol、创新形式等方面，塑造品牌“年轻化”形象；品类跨界。年轻消费者认为“会玩”的品牌才配得上“有趣”的灵魂。品牌可以与潮牌、动漫等IP进行多元跨界，激活品牌新鲜感和惊喜感；线上线下联动。借助于这一新零售模式，可带来线上线下的流量互动和声量增长。线下沉浸式的体验，可满足消费者打卡分享的心态，同时零距离体验产品与品牌。品牌线下快闪店可售卖限定产品、宣传品牌文化、利用趣味IP合作，鼓励消费者主动打卡分享，反哺品牌线上声量。华商报记者 曲丽莉 实习生 张秋
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