“火晶柿子”成爆款：真柿子还没熟 假柿子已卖火

今年夏天，一部网剧《长安十二时辰》带火了临潼特产火晶柿子。而近几年，每年几乎都有被热播剧和综艺节目带火的爆款出现。《延禧攻略》里的绒花、《声入人心》里的红糖麻花、《舌尖上的中国》里的铁锅都在一时间成为爆款，一货难求。

在淘宝上，标着“火晶柿子”标签的店铺，从前两年不到十家，今年一下涨到几十家。“好多不是火晶柿子来冒充火晶柿子，市场已经乱了。”卖火晶柿子的任涛说，火晶柿子通常要到10月才能成熟，许多店铺却声称他们能直接发现货，“现货是假的，口感跟火晶柿子差别比较大”。

火晶柿子产地在陕西临潼，距离秦始皇陵所在的骊山不远。而网络上许多卖火晶柿子的店铺显示，发货地不在陕西省。而在陕西当地，柿子也不止火晶柿子一种，这不仅让试图尝鲜的外地观众难以分辨，甚至许多当地人也分不清。父辈就开始卖火晶柿子的赵满院表示，“火晶柿子的树都是百年老树，十几米高，摘起来非常费劲，每年都会有因为摘柿子摔伤、触电的。前两年，火晶柿子批发价才一块钱一斤，经济效益很低，没有人成片专门种这个的。”

可眼下，临潼种植火晶柿子的果农们还将面临考验，今年的柿子还没成熟，市场已经炒得火热，柿子的价格眼看着上涨。由此任先生对自家火晶柿子的销量持观望态度：“冒充火晶柿子的现在销量已经很大了，等火晶柿子成熟后来买的量却不一定很大。”

张子渊

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