陕西省2019年安全生产月活动启动

本报讯（记者张维）进入6月，“安全生产月”将在陕西省各领域全面展开，昨日来自省应急管理厅消息，今年是第18个全国“安全生产月”，陕西省将以“防风险、除隐患、遏事故”为主题，通过多种形式，开展一系列宣传活动，切实增强全民安全生产意识，提升公众安全素质。

您的家庭是否制定安全应急计划？面对这个问题，可能大部分市民都会一脸茫然，感觉似乎离自己和家人很远，殊不知，家庭应急计划至关重要。那么，如何制定一份切实可行的计划？首先，画一个家庭所在地的平面图，标注清楚门、窗、楼道等逃生线路和家庭成员出来之后的集合地点。平时要熟悉住所的各个通道、出口，牢记逃生路线。

其次，家庭逃生模拟演练不容忽视，平时应组织家人模拟火灾、地震等场景，参照逃生避险图进行演练，演练的内容除了让家人都熟悉逃离线路外，还包括演练撤离前的注意事项，比如尽可能关闭煤气、水阀门和电源开关，以防火灾等次生灾害发生。另外，要熟悉住所附近的消防设施及其使用方法，教育小孩、告知老人牢记并会拨打110、119、120等报警电话。要明确自家应急物品和场所的位置及功能，每个家庭应准备一个家庭应急救援箱(包)，并将其放置在易于拿取的固定位置处。

食品安全问题已成为人们生活中的大事，在家庭生活中，哪些食品安全事项值得注意呢？首先，冰箱冷藏室一般为4—6℃，可以减缓细菌繁殖，但细菌仍然会缓慢生长，因此冰箱内存放时间较长的食品最好彻底加热后食用。如果已经出现腐败、变质的迹象，不宜食用。如果冰箱塞的太满，里面的冷空气就无法正常循环，冷藏效果降低，易造成食品腐败。

各种器皿、刀具、抹布、砧板都是细菌易生的地方，需经常清洁消毒，保持干净。处理生食的器具如果再拿来处理熟食，生食的细菌就会污染熟食，应使用两套不同的器具分别处理生食和熟食，以避免交互污染。或者先用清洁的器具处理熟食，再处理生食。

今天，陕西省将启动2019年安全生产月活动，安全生产月期间，除了面向危险化学品生产、经营、运输、储存和使用等重点企业、化工园区负责人宣传安全生产政策措施、开展安全生产教育以外，各企业还将开展企业负责人授课、专家专题讲座、职工现身说法、职工座谈交流等活动。

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