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小满节气到

大江晚报 2019-05-22 14:48 大字

5月21日是二十四节气中的小满,农民们对这个节气很熟悉,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,尚未大满。

我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候秋麦至。”小满节气后,苦菜已经枝繁叶茂了。这种菜遍布全国,医学上叫“败酱草”,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫“苦麻菜”,李时珍叫它“天香草”。苦菜营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素等,红军长征时就用它来充饥,因此又得名“红军菜”“长征菜”。此外,这个时节喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满最后一个阶段,小麦开始成熟。

小满的“满”还有雨水充盈的意思,南方地区有谚语“小满大满江河满”反映这一地区降雨多、雨量大的气候特征。的确,此时沿江很多地方已经进入汛期。高温高湿多雨是这个时节的主要特点,如果北方有冷空气深入到南方地区,南方暖湿气流又强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨。因此,小满节气也是这些地方防汛的紧张阶段。

小满时节湿气重,南方地区的小伙伴们要注意饮食清淡,避免身体处于潮湿的环境中,不让湿邪入侵。

主持人:李贾

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