2019中国菜艺术节暨陕菜国际美食节开幕

本报讯（首席记者石喻涵）昨日，“2019中国菜艺术节暨陕菜国际美食文化节”（简称“美食节”）开幕仪式举行。此次美食节活动由中国烹饪协会、陕西省商务厅、西安市政府共同主办。

此次美食节从5月9日至15日，组织“五展三会”等餐饮行业宣传活动。“五展”即设置一个主会场（曲江新唐人街）、四个分会场（北院门回坊、永兴坊街区、西安大都荟、曲江会展中心），通过不同特色主题的美食展示展销，宣传陕西特色餐饮及国内外美食；“三会”是指“中国菜发展高峰论坛”、“2019陕菜丝路国际发展论坛”、“中国菜主题名宴展示暨中外厨艺交流表演”等三场活动，向世界推出中国菜，宣传陕菜文化，展示陕菜品牌，助推陕西餐饮“走出去”。

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