省饮食营养协会开展食品安全培训
为贯彻落实最新发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神,4月13日,陕西省饮食营养协会联合陕西省食品药品监督检验研究院食品检测所,对西安市中、小学校和部分集中供餐企业进行食品安全培训,提高大家的食品安全把关意识,力争让学生和集中就餐人员吃得更安全、营养、健康。
据悉,本次培训活动在西安高新一小举行,参与学校和企业多达50余家。培训会上,省食品药品监督检验研究院食品检测所所长朱小红从食品安全的重要性到食品检查的全过程给大家进行了详细的讲解,并表示,食品安全不仅关系着学生的身体健康,也关系学生家庭的幸福生活和社会的和谐安定,做好学生的集中供餐安全,就是造福下一代。
本报记者周萌芽
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