陕西累计收购粮食65.9亿公斤
本报讯（记者 周生来）2018年，陕西省各类粮食企业累计收购粮食131.8亿斤，销售粮食212.3亿斤；该省“优质粮食工程”建设在全国绩效评估中排名非主产省前列；与中粮贸易有限公司合资建设的西安粮食交易集散中心已建成并完成招商工作，即将投入营运……这是记者从2月26日召开的陕西省粮食和物资储备工作会议上获悉的。
陕西大力实施“粮食＋健康”行动
西安、宝鸡、渭南、汉中、安康、延安、榆林等市和陕西粮农集团，建立优质粮食订单种植基地324.8万亩，带动农民增收近3亿元。全省好粮油品牌建设取得积极进展，“老牛”“祥和”面粉入选第一批中国好粮油产品名录，陕富集团等25户企业的28个产品入选“陕西好粮油”产品目录。
积极支持企业参与“一带一路”建设，西安爱菊集团不断加强粮食国际贸易与产能合作，2018年投资9000万元在哈萨克斯坦新建成年产15万吨的油脂加工厂，在新疆阿拉山口保税区建设年产10万吨的面粉加工厂，每年将提供10万吨以上绿色有机粮油产品，丰富百姓餐桌供应。大力发展粮食电商，对17家中小微粮食电商给予奖补支持，“5S健康食品”互联网平台已上线运行，健康知识库和健康食品库逐步完善。
大力实施“粮食＋健康”行动，支持粮食企业、科研院所依托陕西丰富的杂粮、富硒粮油和中药材等资源，大力开发健康、营养、功能食品，先后推出陕富面业麦胚芽饼干、麦胚芽糊系列食品，陕西粮农西瑞荞麦米、脱脂大豆挂面系列食品，安康杜氏面业魔芋挂面、葛根挂面系列食品。
计划新发展优质粮食订单300万亩
今年的重点工作之一是着眼农民增产增收，积极推进粮食产销融合。抓好订单粮食，今年，全省计划新发展优质粮食订单面积300万亩。今年将继续安排1000万元奖补资金，支持粮食企业发展订单粮食。同时，加快粮食产后服务中心建设，鼓励合作社、收储企业、加工企业等各类市场主体参与项目建设，加快实现产粮大县粮食产后服务中心全覆盖。
实施“五优联动”，推动粮食产业高质量发展。大力发展健康粮食产业，发挥好“一中心两基地一联盟”作用，强化健康食品和功能食品研发，推动科技成果转化，加快粮食产业新旧动能转换。发挥“中国好粮油”行动示范带动作用，启动实施一批健康粮食产业项目，提高企业可持续发展能力。打造主食产业化升级版。围绕粮食全产业链条，开展米面、玉米、杂粮及薯类主食制品的工业化生产、社会化供应，不断满足人民群众日益增长的美好生活需要。推动粮食精深加工，支持县区建设粮食加工园区，实现优质粮食就地加工转化，尽可能将产业链留在县域，发展壮大县域经济。鼓励和支持粮食企业发展粮油精深加工，组织实施一批重大粮油加工项目，带动粮食产业转型升级、加快发展。
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