陕西省4万余吨储备菜保障双节“菜篮子”

本报讯（记者石喻涵）今年双节，陕西蔬菜市场将供应充足。1月2日来自省商务厅消息，目前，陕西省各地已陆续完成了共计4.14万吨冬春蔬菜的入储工作，确保元旦、春节期间全省蔬菜市场供应充足。其中，西安、宝鸡、咸阳等地已分批次投放了部分储备蔬菜。

为做好2018年12月至2019年2月间蔬菜储备工作，省商务厅会同省级相关部门，按照“耐储存蔬菜品种5天至7天消费量动态库存”的要求和城区常住人口人均日消费0.5公斤蔬菜标准，在陕西各市（区）建立了冬春蔬菜储备制度，储备规模为4.14万吨。

陕西各市（区）结合实际，以耐储存、易周转的大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、洋葱、土豆、大葱、冬瓜、南瓜9种蔬菜为主，适当增加部分调剂蔬菜。同时，各市（区）制定了冬春储备蔬菜应急供应预案，确保春节期间消费市场蔬菜供应充足，价格基本稳定。

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