清凉过夏佳品：中药凉茶
自入伏以来，陕西省天气持续高温。因气温过高，有些人不同程度地出现了多汗、疲乏、咽喉肿痛、头痛头昏、食欲不振、虚弱恶心甚至呕吐、中暑等症状。在此，中药师为大家推荐两款清热解暑的中药凉茶——乌梅饮和清喉利咽凉茶，希望能帮助大家清凉过夏！
乌梅饮
成分：乌梅、陈皮、山楂、玫瑰花、炙甘草、冰糖。
功效：清热祛暑、生津止渴、消食开胃。
剂量：乌梅10枚，陈皮3克，山楂片5—7片，玫瑰花3—5枚，甘草3克，冰糖适量。
清喉利咽凉茶
成分：薄荷、木蝴蝶、青果、菊花、金银花、胖大海、冰糖。
功效：疏散风热、清利咽喉、提神醒脑。
剂量：每味药各取3—5克，冰糖适量。
以上两款凉茶均用热开水200—300毫升冲泡10分钟，或文火煎煮10分钟即可，可分多次服用，一般服用3天即可，不可长久持续服用。
中药师在这里提醒大家，凉茶并非药，不能当药来服。另外，饮用凉茶也要根据自身体质合理选用。
那么，中药凉茶是应该热饮还是冷饮？凉茶是否适合所有人饮用呢？
中药凉茶应该热饮还是冷饮
中医认为，中药凉茶热着喝效果更佳。夏季尤其是三伏天，暑湿当道，大家喝热的凉茶后浑身会微微出汗，之后反而会感觉周身清凉爽快；喝热凉茶能清热解毒、健脾利湿。
也有不少人在酷热的三伏天里，喜欢把凉茶放在冰箱里冰镇后饮用，认为这样口感更为清爽。其实，这种做法是错误的。冰镇凉茶性味偏凉，对人体的阳气和津液会造成损伤，更重要的是会损伤脾胃，容易引发恶心呕吐、胃脘疼痛或腹泻等病症。
另外，大家喝凉茶除了要温喝外，还要注意不能空腹喝，以免冲淡胃液、降低食欲，甚至引起胃脘胀痛、反酸等不良反应。
中药凉茶是否人人能喝
凉茶虽有清热祛暑的功效，但并非人人都适用。如老年人、婴幼儿、体质虚寒者、孕产妇以及经期妇女都应避免喝凉茶。即使是健康人，喝凉茶也不能过度，否则会导致脾胃不适。
虚寒体质的人上火怎么办
虚寒体质（阳虚）的人大多表现为：面色偏白、四肢不温、喜暖怕凉、易疲劳、腹泻。这类体质的人易被湿邪所困，耐夏不耐冬，所以不适合喝凉茶，以免损伤脾胃，出现腹痛腹泻。
一般情况下，对于虚寒体质的人，中医建议夏天可多喝清暑解渴的白开水，也可喝些绿豆汤。
虚寒体质的人一般不容易上火，一旦上火，则是受了湿邪困扰。对这一类人，中医建议首先要用中草药清除体内燥热，一定避免使用苦寒的药物，否则反而会伤及体阳；其次在清热的基础上应滋养脾胃，同时避免吃太过寒性的食物。 陕西省中医医院药剂科副主任药师 袁秋贞
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