振兴陕西老字号

对老陕来说，有很多耳熟能详的陕西老品牌：西安饭庄、同盛祥、五一饭店、西凤酒……“老字号”之所以称之为“老”，是因为它经过了一定历史阶段，在某一领域具有代表性或者说走在行业前沿，这些品牌承载着一代人的记忆。可以说，“老字号”是一个国家的商魂所系、商道所在。

今年是改革开放四十周年，陕西省今年将大力发展枢纽经济、门户经济、流动经济，加快打造内陆改革开放新高地，构建陆海内外联动、东西双向互济的开放格局。为此，三秦都市报从今天开始推出系列报道《振兴陕西老字号》，探寻“老字号”的价值在“老”，出路在“新”。

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