生猪“双保险” 让养殖户吃下“定心丸”

陕西日报 2018-04-13 06:26 大字

　　本报记者晓霞

　　西安市临潼区养殖户周向前不慌不忙。

　　4月9日，当地猪肉市价跌到了每公斤9.4元，养殖户们每头猪平均要亏损三四百元。而周向前给自家1000头猪上了“双保险”——保险公司保价每公斤14.3元的生猪价格指数保险和食品公司每公斤14.9元的收购保护价，收入没有太大损失。

　　周向前的养猪场位于西安市临潼区交口镇营仁村，一进门，4个养猪大棚前安装的自动上料系统在阳光下闪闪发亮。据介绍，去年11月，周向前花费近1.57万元为自家1000头猪投保了锦泰保险陕西分公司的生猪价格指数险，投保价每公斤14.3元。这项保险他已经是第二年购买了，保险公司会按照约定的赔付价格，参照陕西省农业厅畜牧兽医网公布的当月猪肉指导价格进行85%的损失赔付。

　　在2016年年末投保这项保险时，周向前还有点顾虑：2017年肉价行情好，以肉价最高的5月为例，市场肉价达到每公斤20.8元，保险公司合同赔付价是每公斤14.7元，养殖户们感觉不划算。依照养猪10年的经验，周向前看到政府财政可以补贴80%保费，且生猪养殖有一定市场风险，他去年最终投保了500头猪。去年1年下来，在肉价较高的情况下，他在年底拿回8000多元保费后还略有盈余，获赔8400多元。今年投保的1000头猪，3月预计赔付金额达到1.8万元。

　　周向前的第二重“保险”是“公司+农户”养殖模式。每公斤14.9元是他和陕西正大食品有限公司签署的2018年猪肉收购价。按照这份育肥猪“三定模式”合同，从猪崽购进、饲料配送到标准化养殖，周向前的猪场全部采取流水线作业。据他介绍，1头猪养到125公斤到130公斤时比较好卖。市场上，肉价每公斤13元到14元能包住成本，按照4月目前的市价，大部分养殖户每头猪要损失三四百元。养猪10年，2013年周向前也赔进了80万元。于是，近两年，他开始了“公司+农户”养殖模式。按照该模式，市场肉价低了有公司进行保护价收购，市价高的时候公司会给补贴，返还为饲料价值。例如，市场肉价每公斤40元时，公司会补贴每头猪385元的饲料；肉价每公斤30元时，能获得补贴饲料价值155元。

　　按养猪成本来算，饲料是大头。据周向前说，小猪仔从公司的买入价为每头550元，近5个月的养殖期里要吃290公斤左右的饲料，即1头猪养大要吃1069元的饲料。育肥猪“三定模式”，即定猪、定料、定价。定猪就是明确猪仔大小、价格，定料即使用配送饲料按要求喂养，定价就是成猪按照约定的收购保护价回购。标准化养殖极大节约了人工成本。如猪场安装自动上料系统后，1个工人可以管理2000头猪。周向前称，这4个棚仅上料系统就花费24万元，相当于1个普通猪场的投入成本。

　　据锦泰保险陕西分公司农险部负责人介绍，生猪价格指数保险以陕西省畜牧兽医网站公布的月度生猪出栏价格作为触发理赔依据，按月赔付、自动理赔。目前，临潼区生猪价格指数保险投保猪只1.1万头。以投保1800头猪的零口镇北牛村永浩养殖场吕建利为例，2017年其自缴保费约2.83万元，截至今年2月已赔付近1.68万元，3月预计理赔金额超过4万元。生猪价格指数保险能很好地帮助养殖户抵御市场价格风险，挽回部分损失。不过，在养殖市场占据较大份额的大量养猪散户，因为养殖条件不达标，目前还不能达到承保条件。2017年，锦泰保险在陕西承保生猪近15万头，风险保障金达2.2亿元。2018年1月以来，生猪价格持续低迷，公司已累计赔付50余万元。

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