相关新闻 西农毕业生种出有机猕猴桃请母校老师“打分”
本报讯(记者任娜通讯员靳军)“这是我用5年时间完成的一份作业,请母校老师们打打分。”1月23日,西北农林科技大学毕业生王小铁带着5000盒有机猕猴桃来到母校,请老师们“打分”。
王小铁是西农农学院1994届毕业生。2002年开始涉足有机农业。2012年放弃百万年薪的工作,到杨凌创建陕西百恒有机果园有限公司,在五泉镇上湾村、茂陵村流转土地500多亩,进行有机猕猴桃的生产探索。
“此次将生长第五年刚刚进入盛果期的徐香猕猴桃送来,一是表达自己的感恩之心,二是诚心让母校的老师们品鉴有机水果,提出意见和建议。”王小铁介绍,在杨凌创业是自己从理论走向实践,在“田野大学”创新学习的过程,“就是为了种出最好的猕猴桃”。
一句誓言,五年艰辛。“现在可以说,我已经种出来了我想要的有机果,而且有机猕猴桃果园的生产模式可复制、可推广。”王小铁说,从土地流转到建园、到生产管理以及应对诸多困难,母校很多老师都给了他很大帮助和鼓励。2016年10月,百恒猕猴桃成为国内首个同时获得中国GB/T19630、欧盟EOS、美国NOP、日本JAS四大有机认证的果园。2017年10月,百恒猕猴桃商标获评“陕西省猕猴桃优秀品牌”。
“吃在嘴里,甜在心里。”西农众多教职工在品尝后称赞不已,并为矢志不移追求梦想的学生感到自豪。西农食品学院食品安全与营养系教授王敏评价,百恒有机猕猴桃口感酸甜适宜,“有机和原生态农业是国家发展大健康战略的组成部分,王小铁的创业精神可嘉。”
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