奔跑吧！陕菜 华商报 大唐博相府 陕菜网联合推出 陕菜大事件“走出去”又一里程碑 2017国际旅游岛欢乐节海南国际旅游美食博览会即将盛大开幕
12月30日，由海南省旅游发展委员会、三亚市人民政府主办，中国烹饪协会指导，三亚市旅游发展委员会、三亚市商务局、海南省旅游餐饮协会承办的2017（第十八届）国际旅游岛欢乐节海南国际旅游美食博览会将在海南省三亚美丽之冠文化会展中心开幕，博览会为期四天。陕西官府菜携手陕西名优小吃将惊艳海南国际旅游美食博览会。
据了解，陕西省旅游发展委员会受大会组织邀请，组织陕西代表前往参加推介陕西旅游与美食文化，并从上而下高度重视，快速决策，组织成立专项工作组，出资承担各项费用，设置特装展位，深度参与特装展位呈现元素的选定与设计，反复优化会场布置细节，高效决策运转，做好各项准备工作，并委派中国陕菜网负责陕西名优小吃展示及现场制作的组织协调安排，以及甄选大唐博相府陕西官府菜为现场主题展。这是陕菜首次得到如此重视与支持，体现政府职能且以美食为主的陕西饮食文化与旅游的推介活动。
本次活动积极响应了“一带一路陕菜先行”，“请进来走出去”的陕菜推广宣传战略，其规模与影响力，巨大又深远。于中国陕菜网、大唐博相府酒店而言，这是多年来致力于陕菜传承、推广、弘扬工作成果的认可与展现。是一种至高的殊荣，也是一种责任。为了将此行推介活动效果最大化，向全国人民以及国际友人展示陕西饮食无限魅力，其前期积极筹备，严格筛选优秀餐饮企业代表与厨师代表参加本次活动，邀请饮食文化学者、烹饪大师、行业优秀代表企业、资深媒体代表等，推选具有陕西地域代表性的羊肉泡馍、biangbiang面、甑糕、泡泡油糕、金线油塔等12种特色名优小吃，一展陕西名优小吃风情。
同时，极具陕西饮食文化与技艺传承的代表，集典雅、高端、大气、精致、匠心于一体的陕西官府菜，被指定为本次活动的主题展，也将借助这个平台展示陕西饮食文化的深厚底蕴，陕西官府菜的韵味与魅力以及大唐博相府酒店的卓越追求。无疑，这一切都将是中国陕菜在弘扬推广路上的又一里程碑，对陕菜未来的发展有着极好的推进作用且意义重大。博采众长，学习交流，不忘初心，继续前行。让我们期待这场陕菜推介盛事的到来。
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