陕西省首个服务肿瘤患者药膳房建成投用
本报讯（记者王国星）8月30日，为进一步发挥中医特色优势，提高中医临床诊疗效果，陕西省肿瘤医院营养科成立药膳房，开始为全院肿瘤患者提供药膳服务。陕西省肿瘤医院是陕西省首家专门针对肿瘤病人开展药膳养生服务的医院。
据了解，多数癌症患者化疗后会出现乏力、白细胞降低等情况，有的还会食欲减退，更有甚者会发生严重呕吐。针对这类情况，该院利用中医药食材的药用功效来改善癌症患者治疗后的一系列不良反应。省肿瘤医院集合传统中医药理论、现代营养学原理，应用现代烹饪技术，在进行药疗和其他疗法的同时，针对肿瘤病人的体质、健康状况等，将食疗药膳应用于患者的临床康复、改善营养、增强体质方面。推出药膳服务，是该院“以病人为中心”开展创新服务模式的举措之一，营养科每天会前往病房帮助患者选择并预定第二天的药膳食谱。
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