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外婆家门口的核桃树

铜川日报 2017-08-16 09:20 大字

外婆家门口有一棵很大很大的核桃树……

在宜君东部塬区,原先的村民都是依山靠畔,住着窑洞。外婆家住在村子最下面一排窑洞里,所以院子外面比较大,从我记事起,门口就有一棵大核桃树,树大概有七到八米高,树冠有十米见外。树冠雄伟、树干灰白、枝叶繁茂、绿荫盖地,是我们家夏天乘凉的地方,更是儿时我玩耍的娱乐场所。

“麦上场,核桃半瓤。麦上囤,核桃挨棍。”“核桃好,核桃好,核桃吃了健大脑。”吃过晚饭,外婆说着谚语,给我们讲核桃树的故事,核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。核桃树为喜光树种,在阳光充足、通风良好、温暖凉爽的气候条件下,才能大量结果丰产。

静谧的夜,月光穿过核桃树的缝隙,我看到外婆历经沧桑的脸颊,银色的鬓发,皱纹爬满了眼角,我依偎在外婆身旁,听着东拉西扯的故事。

其实核桃成熟的季节是在农历的白露以后,我印象最深刻的是,在外婆80多岁左右,依然能上树打核桃。虽然家门口的树大,可树杈低,外婆双手抱树,大腿夹住树身,腰一弯,小脚用力一蹬,一蹿一蹿就上到树中间。脚踏在树杈上,背靠着树枝,双手拿棍子用力敲打,树下落了一层核桃,有的脱了绿皮,有的半拉着绿皮。脱了绿皮的,放在石板上让太阳晒干,没有脱皮的放在墙角,用青蒿盖住,两天后就能脱皮了。只要天气晴朗,三天就能晒干储藏了。

那时候,家里的核桃就是最好的礼物,出门办事,外婆就说拿上“二升”核桃送人。家里来了客人,逢年过节,端上一盘核桃,让客人尝尝。外婆就滔滔不绝地讲核桃健脑,吃了人聪明,润肠通便,延年益寿。

外婆也经常用核桃仁馅给我们做包子馍、包饺子、烙饼子。总之外婆钟爱核桃一生,核桃陪伴了外婆一世,息息相连。外婆走了,终年九十二岁。如今留下孤独的老核桃树,还在老村子,老宅子门口守候,树冠依然雄伟,春华秋实。也许这棵树与外婆心心相印,年年枝繁叶茂!

我从小和外婆生活在一起,这也是我人生最美好的回忆。

从养生学角度来说,核桃仁形状酷似人的大脑,有勾有回,可健脑益聪。中间分隔酷似人心脏房室膈膜,可养心安神,比类取象,以物补物。而村子里家家户户都有核桃,核桃也是村民常常吃到的干果,因此村民都很健康、结实、聪明。300多口人的村庄,80岁以上老人20多位,现在每天下午还在村子广场玩老鹰抓鸡娃。

随着改革开放,县委县政府的正确引导,核桃已经成为宜君农民的重要产业和经济来源。宜君冬寒夏凉,昼夜温差大,有利于干物质积累。生产的核桃皮薄肉多油大,口感香脆。宜君自然环境优美,山清水秀,没有工业污染,是最适合核桃种植地带,是渭北百万亩核桃基地的中心位置。全县核桃面积40余万亩,农民人均面积居陕西省第一位。新兴的露仁核桃,品种优良,种植面积大,益智园也是宜君核桃的招牌,从宜君走到全国,走出国门,为老百姓致富起到了领航的贡献。宜君人民现在走进新时代,踏上了康庄大道。真乃是“龙山福水美如画,宜君核桃甲天下!”

夜依然静谧,我扶桌草草几笔,想多说几句,核桃树实在,默默无闻,从不张扬。低着头,开着花,结着果。坚强,饱尝雪雨,奉献,果实累累。

春天核桃花盛开,酷夏核桃挂满枝头,秋月白露,累累果实。寒冬傲雪挺立,孕育着下一个春天的故事。

又到了核桃成熟季节,我来到了魂牵梦萦的外婆家门口,外婆虽然走了,家门口的核桃树依然还是根深叶茂,勃勃生机……(刘小元)

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