营盘镇开展秋季食品专项整治
本报讯(记者吴白桦)记者获悉,铁山港区营盘镇食药监所近期开展秋季食品流通环节食品安全专项整治,严防假冒伪劣食品流入市场。
该所以辖区农贸市场、主要街道等为重点检查场所,以中小食杂店、蛋糕店为重点检查单位,以群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等为重点检查品种,整治食品流通环节销售无生产厂家、无生产日期、无保质期“三无”食品及销售假冒、掺杂掺假、过期和无食品标签等违法行为。
执法人员在监督检查过程中注重对经营户索证索票,检查进货台账、供货商资质查验等制度的落实情况,确保食品来源可追溯。检查中,发现少数食品经营户索证索票及台账记录不完整、不规范等,执法人员针对这些问题,现场要求立即整改。执法人员还认真检查食品经营户是否按照食品安全的要求贮存食品,食品存放是否有相应的照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施,并严格检查经营者是否及时清理变质或者超过保质期的食品。
截至目前,该所共检查食品经营店33家、出动人员52人次、录入电子监管系统监管数据33家、出具《现场检查笔》33家,责令限期整改4家,辖区流通环节食品安全秩序良好。
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