陕西省6批次食品抽检不合格 检出兽药超标、重金属污染、质量不达标等问题
日前,省市场监管局对食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、乳制品、饼干、方便食品、酒类、肉制品、食糖、粮食加工品10大类食品205批次样品进行了食品安全监督抽检,其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品3大类6批次样品不合格,检出兽药超标、重金属污染、质量不达标等问题。
检测结果显示,西安何萍水产食品有限公司销售的泥鳅,1批次恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;西安市新城区闽融水产品商行销售的面包蟹,1批次镉不符合食品安全国家标准规定。恩诺沙星是动物专属用药,长期食用恩诺沙星残留超标的食品对人体健康有一定影响;镉是水产品中常见的重金属元素污染物之一,镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
随后,检查组在陕西华润万家生活超市有限公司汉中市天汉大道分公司销售的白皮点心(五仁味、百果味)中检测出1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定;镇安县丰和购物广场有限公司迎宾路店销售的小花生(炒货),1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定;陕西安康天一超市管理有限公司销售的散装花生,1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。 记者 韩冯盼
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