商南县开展校园及周边食品安全大检查活动

阳光报 2019-04-03 01:00 大字

阳光讯(记者 韩建军 通讯员 陈金洲)日前,记者从商南县获悉,该县食安委将在全县范围内开展校园及周边食品安全大检查活,旨在进一步为全县师生营造良好安全的食品环境。

据了解,自商南县启动创建省级食品安全示范县以来,该县每年的春、秋季节联合公安、科教体、市场监管等部门,大力开展专项整治,全力消除校园及周边食品安全隐患,为将此项工作切实落到实处,县食安委制订下发《关于开展全县校园食堂及周边食品安全隐患专项检查的通知》,成立领导小组,由县食安办主任、县市场监管局局长高鹏担任组长,县科教体局副局长操龙高、食安办副主任陈金洲分别带队组成两个联合执法检查组,联合县公安局、检察院、市场监督管理局、科教体局、卫生健康局以及各镇市场监管办等单位,自3月20日至3月28日,先后深入到全县的10个镇办以及城区各中小学、幼儿园开展专项检查。

明确工作重点,检查组每到一处中小学校、幼儿园,对食堂操作间、从业人员健康状况、餐饮具消毒、食品留样、“三防”设施、校(园)长陪餐制,以及食品安全制度等进行了重点检查,详细了解学校食品原料采购情况,餐配人数、食品运输环境以及食品配送主要环节,并对食品加工操作流程、操作间环境、操作过程进行了现场检查督导,对发现的问题下发整改清单,限期进行整改。对全县校园及周边“辣条”及“五毛食品”销售网点开展全覆盖检查,对发现的劣质食品进行下架处理,依法追究相关人员责任。

同时,为接送学生家长和校园周边群众普及食品安全常识。此次专项检查活动,共出动人员130余人次,检查单位72个,收缴不合格食品2000袋(包),价值0.5万元,现场发放宣传单300份,下达责令整改书26份。通过大检查活动,进一步增强了学校及其周边食品生产经营单位的食品安全意识,促使各经营单位实施规范化管理,有效保障了全县广大师生的身心健康。

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