商南县王家庄百亩羊肚菌喜获丰收

　　种植户在大棚内采收羊肚菌

　　阳光讯（周银祥 韩龙军 记者 韩建军 文/图）近日，商南县富水镇王家庄村的百亩羊肚菌长势喜人，前来参观者络绎不绝，来自广东的客商开始订货，四川、云南客商也在网上预约，货源供不应求。

　　据介绍，熊开敏、周改明是这个基地的投资者，2016年，他们在城关捉马沟租地4亩进行了羊肚菌栽培实验，取得成功，2017年下半年，他们投资100余万元，在富水镇王家庄村流转土地100亩，建起大棚186个，采取基地+农户模式进行栽培，地租每亩每年1000元。目前，羊肚菌已进入盛产期，陆续开始采摘。据熊开敏说，今年平均亩产五六百斤没问题，有一部分可能达到每亩1000斤，按照鲜货每斤150元计算，乐观预计每亩毛收入达到十来万元，算是比较理想的，他高兴地说，富水镇领导已表示大力支持，明年准备发动群众发展羊肚菌上千亩，把富水镇打造成“御品镇”。

　　羊肚菌属珍稀食（药）用菌类中的“菌王”，富含多种维生素、氨基酸和微量元素，是宴席上的珍品，又是食补良品，具有增强人体免疫力和独特的保健功效，是一种难得的珍稀菌类。羊肚菌市场前景广阔，种植无污染，不破坏生态环境，并可实现菌粮轮作，是一项新型绿色项目，更是当前脱贫攻坚的极佳项目。王家庄羊肚菌示范基地肥胖茁壮的羊肚菌，为当地农民开辟了新的致富路。

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