全省将建设以商洛为中心的冷水鱼产业带

商洛日报 2021-04-29 05:53 大字

本报讯(席斌)近年来,商洛市发掘秦岭泉水资源,大力培育冷水鱼特色养殖产业,着力扩集群、提品质、促融合、创品牌,推动商洛秦岭冷泉渔业强势崛起。截至2020年年底,累计扶持市级现代渔业园区18个、健康养殖示范场23个,引进三文鱼、杂交鲟等优良品种,建成冷流水养殖基地32个,全市水产品产量达到5561吨,产值2.4亿元,冷水鱼产量2178吨,位居全省第一。4月23日召开的全省渔业渔政工作会上提出,“十四五”时期,全省将大力培育冷水鱼特色养殖产业,建设以商洛为中心的冷水鱼产业带和出口加工示范区。

去年以来,商洛市先后发布了《关于长江流域商洛段重点水域禁捕的通告》,出台了《关于加强长江水生生物保护工作的实施意见》《水域滩涂养殖规划(2020-2030)》,编制了《商洛市“十四五”冷泉渔业发展规划》,全力培育池塘生态渔业、高端冷泉渔业、现代休闲渔业“三大”产业集群;把冷水鱼纳入特色农业产业增长极培育,写入《政府工作报告》,设立奖补资金,实施示范带动,先后建成高标准冷流水养殖示范基地32个,创建国家级水产健康养殖示范场7家、市级现代渔业园区(场)18家,培育休闲渔业示范基地14个。

在强化健康养殖方面,着力品种培优,引进三文鱼、杂交鲟、小龙虾、辽蟹等名优品种10多种,“秦楚冷泉三文鱼”在中国武汉农博会上被授予“金奖农产品”。在品质提升方面,制定了《商洛市水产养殖标准化技术规范》,把重点养殖企业全部纳入农产品质量安全动态监管平台,推行上市合格证制度,实现了产品可溯、记录可查、过程可管、去向可追;健全水产品质量监管体系,实行产品质量安全公开承诺制,全面推行“五项制度、两项登记”管理,定期开展水质监测、产品抽检,指导场户科学管理、规范用药,水产品抽检合格率常年保持在100%;目前,已认定无公害水产品4个,注册商标培育了“黑龙谷鲟鱼”“泓盛冷水鱼”等10多个水产品品牌,注册了“商洛秦岭冷泉渔业”区域公用品牌,形成了以区域公共品牌为主体,地方特色和企业自主品牌为补充的渔业品牌体系。

同时,积极推动加工延链,坚持“建龙头带基地,抓加工、兴产业,扩市场、活流通”,培育了以商南格瑞为代表的全产业链发展模式,建立了黑龙谷、丰水湾水产品产地直销店,在商州、洛南建起了生态鲟鱼、鳟鱼主题餐厅,探索发展休闲渔业,建成休闲渔业基地14个,带动发展乡村旅游示范村5个,促进了餐饮、垂钓、观光、旅游多业态融合发展,实现了商洛秦岭冷泉渔业从产地到餐桌的无缝供应,从深山到都市的直销对接,从秦岭到海外的市场拓展,“好山好水出好鱼”商洛冷泉渔业品牌影响力不断扩大。

下一步,商洛市将突出绿色高质量发展主题,盯紧高品质生活需求,通过强化科技支撑,利用各类渠道推介商洛好山好水好生态,引进工商资本助力产业快速发展,加强产销对接,以销促产、以销稳产,全力培育冷泉渔业,打响商洛秦岭冷泉渔业品牌。

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