微信里的生意经
“现在是8月28日6点58分,我已经到葡萄地,为大家采摘最新鲜的葡萄,想要的朋友请提前与我联系。”这段时间,王博每天都会在他的应季水果微信群发一条现场采摘葡萄的视频,预订的信息接连不断,往往不到下午,他当天采摘的葡萄就被抢购一空,每天的销售额都在500元以上。
卖葡萄的同时,王博还卖核桃,他购买了一个青皮核桃脱皮机,收回来的核桃当天脱皮当天卖完,不留存货,图的就是新鲜,而这也成了王博生意红火的主要原因。
别看是小本生意,王博的生意经还不少。1982年出生的他曾是北漂一族,卖过早点、摆过地摊、开过饭馆、做过导游,住了10多年的地下室,经历十分丰富。和许多人不同的是,王博没有选定一个行业做到底,他不安于现状,在机遇来时总能敏锐地察觉并抓住,而他改变的动力源于“想过更好一点的生活”。王博告诉记者,他的第一份工作是帮人卖早点,一个月挣200元。后来他学会了擀饺子皮、包饺子,就换了一家饭馆,一个月挣350元,那时候对于只身一人闯荡北京的他来说,多出来的150元很重要。
有一次,王博去北京天安门广场玩,看到有人摆摊卖国旗和纪念品,买的人很多,他也批发了一些来卖,每天能挣200元到300元。过了不久,王博听一个朋友说,他租住地附近的一个停车场要转让,“那会停车场并不多,干这一行应该能挣钱。”王博决定冒险试一试,他拿出所有的积蓄承包了那家停车场,一个月收入3万元,直到这块地方被政府征用。
2019年,王博回到家乡商洛,“这几年,家乡发展得很快,我还是想回来安居乐业。刚回来时在家休息了两个月,感觉很无聊,就寻思着开个饺子馆。”王博说。他学过厨师,有相关的经验,包的饺子味美,很受大家欢迎。因为所住小区是新开发区域,周边饭馆不多,王博就将主要顾客定位为本小区及周边小区的业主,有人来吃饺子时,他就留意添加对方的微信,这样一传十,十传百,“某某小区新开了个饺子馆,味道不错。”的消息就传出去了,更多的人来王博的饺子馆尝鲜,王博就创建了一个微信群,将这些新老顾客都邀请进来,竟有600多人。“谁想吃饺子,在群里说一声,我就给煮上,等他过来,饺子也刚煮好,节省了不少等待的时间。”王博笑着告诉记者。
今年受疫情影响,王博的饺子生意也中断了,“考虑到天热吃饺子的人少,猪肉价格上涨,利润很少,疫情后我就没继续卖饺子。”王博说。他家亲戚在丹凤棣花大规模种植樱桃、葡萄、核桃,就想不如利用这些资源做点应季水果的生意。自4月樱桃成熟时,就每天凌晨4点多开车去采摘樱桃,再推着三轮车在小区附近卖,微信群里发个消息,就有很多人抢着订,线上线下相结合,根本不愁卖。有些人带孩子不方便来拿,王博就跑个腿给他们送到家,时间长了,小区很多人都成了他的固定顾客。
王博说,起初他以为在商洛挣钱比较困难,因为毕竟是小地方,消费水平也不高。现在看来,只要肯吃苦,肯花心思,还是有很多机会的,他计划到了冬天卖些柿饼,让本地人吃上正宗的本地特产。
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