2017商洛美食大赛落幕

商洛日报 2017-09-26 08:45 大字

本报讯(记者王倩)9月24日，2017商洛美食大赛在商洛国际会议中心三楼报告厅举行颁奖仪式。赛事共评出“酒店宴席”“农家厨艺”“特色小吃”和优秀菜品等62个奖项。市委常委、副市长王华、市政协副主席苏红英，市委、市人大相关人员为获奖单位和个人颁奖。

据了解，本次大赛是市委、市政府部署的一项旅游餐饮行业的重大赛事活动，已列入全市五大攻坚战之全域旅游攻坚战的考核内容。旨在挖掘培育“商菜”特色品牌、弘扬商洛美食文化，推动商洛旅游发展，打响商洛旅游知名度。

在本次大赛的比赛环节，各县区共90支代表队、115名选手、199件特色美食参赛，参赛选手态度认真、精心制作，评委们严守规则纪律、文明评判，评出的“酒店宴席”“农家厨艺”“特色小吃”和优秀菜品特色鲜明，全方位展示了商洛饮食文化的渊源；同时，还在美食街为各参赛单位搭建美食展示平台，向广大市民和游客朋友现场展示商洛地方美食精湛的制作工艺和天然生态绿色无污染的内在品质，参与体验和品尝的人数达到8万余人，参与网上投票人数达到5万余人，受到社会各界的广泛好评。

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