新婚房里育天麻
“这就是我们村有名的天麻夫妇，两口子都是种天麻的好把式。”3月31日，在洛南县高耀镇会仙村东沟里，村支书李玉禄指着在路边坡地揽腐叶土的一对夫妇说，男的叫吴林旺，女的叫李瑞娥。
“坡上的腐叶土含磷高，用这培育的天麻种芽长得壮粗，抽穗开花授粉率高。”说话间，女的挑起两笼腐叶土，招呼我们到家里看天麻育种。
会仙村地处蟒岭深处，全村350多户散居在十道沟里。吴林旺家地处东沟垴，院落干净，四间三层楼房显得漂亮大气。跟着二人上到二楼，屋内装修一新，居中两间是大客厅，大理石立柱，瓷砖地面，落地窗帘三色相间，飘逸敞亮，家具电器摆放整洁，门窗上贴着大红双喜和百年好合窗花，右边的卧室更是挂满了拉花彩带，充满了喜庆的色彩。吴林旺介绍，这是他儿子的结婚新房。在客厅向阳的玻璃窗下，摆放着一排小木框和一笼个头硕大的天麻。“这就是箭麻，我们叫母天麻。箭麻是繁育天麻种子的关键，要选择无损伤、块头大、箭芽饱满的来做种麻。”夫妻俩边说边小心翼翼地将箭麻放进木箱中排放整齐，再覆盖上从山坡上揽回的腐叶土。“过上一个月就可抽出苔来，到收麦时苔穗开花，通过人工授粉，就可以收获粉状的天麻种子，种子再拌上萌发菌，用腐叶土埋植到配好蜜环菌的菌材上，生长好的话，一年就可长成大箭麻，更多的是拇指大小的白麻和蚂蚁卵般的米麻，箭麻可作为商品出售也可再作种麻繁育，白麻和小米麻再用腐叶土埋植到培好蜜环菌的菌材上让其生长。”吴林旺兴致勃勃地介绍天麻种植的环节。
天麻是会仙村的传统产业，过去主要靠无性繁育栽培，产量效益不稳定。2015年，精准脱贫开始后，吴林旺夫妇在村支部和天麻合作社的带动下，熟练掌握了天麻有性繁育的一整套技术。6年来，他家每年的天麻收入都不错。2019年，吴林旺家种了1亩地的天麻，当年就收入了20多万元，成为远近有名的天麻大户。去年，他家种了700多窝天麻，收入12万元。近几年，靠种天麻发家的吴林旺还盖起了楼房。儿子去年7月结婚时，他给装修了婚房，购买了小轿车，前后花了40多万元，把儿子的婚礼操办得格外红火。“儿子在三门峡市一家电厂工作，别看他是大学毕业的正式职工，我和他爸种天麻平均的收入比他一年挣的钱都多。儿子儿媳一走，我们就用他们的婚房育天麻，娃们也很支持。”热情爽朗的李瑞娥高兴地说。
“天麻是名贵中药材，也很娇气，生长要求高，育种抽穗期怕暴晒，米麻埋植怕水渍。我们这里满山都是栲树林，沟槽地和房前屋后都是适合天麻生长的腐殖土，现在家家户户都学会了种天麻，从萌发菌、蜜环菌的培养到天麻翻栽，无论是有性繁育还是无性繁育，家家都会。”吴林旺又带我们走进一楼旁边的灶房，只见满屋子的木架子上摆满了塑料袋封装的蜜环菌和萌发菌。“种天麻离不了这两种菌，菌种怕冻，我们把它当娃管，灶房暖和，晚上就和菌种住在一起。这些菌种少量的卖给周边村民，大部分留下来自己用。”吴林旺满脸笑容地说，“今年种的到9月就可收获了，能挖的不多，保底收入就十来万元吧。”
村支书李玉禄告诉我们，会仙村去年种植天麻600多亩54万窝，天麻收入700多万元。如今，会仙村户户懂技术，家家种天麻，天麻已成为村民脱贫致富和乡村振兴的金蛋蛋。
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