吃八宝甜饭 枣核卡食道 七旬老太经过手术取出3.5厘米枣核 因产品无警示语,厂家表示愿给予适当补偿
华商报商洛讯(记者 陈永辉)2月10日,家住洛南县的宋老太在家食用塑封的八宝甜饭,误将饭中大枣囫囵吞下,结果枣核卡进食道,经过手术方才取出。
3.5厘米枣核卡进老太食道
2月10日是正月初六,当日中午,洛南县麻坪镇的宋老太在家食用一盒塑封的八宝甜饭时将里面的大枣囫囵咽下,喉部不适,起初老人以为吃点果子会咽下去,没想到食道疼痛,并伴有呕吐症状。
家人当晚将老人送往商洛市中心医院。经拍片确认,宋老太食道有异物。次日,通过食管内异物去除(不切开去除)手术,从老人食道内取出长3.5厘米、宽1.2厘米的枣核。
2月13日,还在住院的宋老太看上去精神状态不错。华商报记者注意到,宋老太食用的八宝甜饭生产厂家为宝鸡三虎食品有限公司,产品配料包括大枣,使用方法:加热即食(除去内外袋),膨胀勿食,但未有老人小孩注意枣核的警示语。宋老太儿子岳爱民说,母亲75岁了,牙齿基本掉完了,枣子没有说明是有核枣,导致母亲食用时出现意外,厂家应该承担责任。
厂家承认未作警示语有责任
2月13日上午,岳爱民拨打了宝鸡三虎食品有限公司相关负责人的电话,对方称八宝饭里边有大枣,枣肯定有枣核。岳爱民追问,包装上怎么不做明显提示?对方未做详细回应,称下来会有人与他们联系。随后,岳爱民向商洛市食品药品监督管理局进行了电话投诉。加工食品科工作人员称,从外包装看,宝鸡三虎食品有限公司生产的八宝甜饭质量执行的是企业标准,他们无法确定企业标准具体内容。该工作人员介绍,一般的企业标准参照的是国家标准,食品安全国家标准里边外包装警示语只是原则上的内容,未做详细明确要求。不过,从消费者方面考虑,企业应将可能出现的危险进行警示提示。
宝鸡三虎食品有限公司谢姓负责人称,产品质量执行的是企业标准,产品配料使用的是狗头枣,在使用方法上未注明有枣核警示确是企业的失误。宋老太的情况他们是第一次遇到,接到投诉后已安排人员与宋老太家人协商解决。该负责人表示,下来会及时改进,考虑在产品外包装上注明警示语。
2月13日下午,岳爱民称,宝鸡三虎食品有限公司已派人和他联系,对方愿意给予适当补偿。
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食道卡异物首先停止进食
商洛市中心医院耳鼻喉科医生方霞说,宋老太食道卡了枣核,幸亏就医及时,枣核比较大,如果错过了最佳治疗期,严重的话会导致食道穿孔,反复进食会造成纵膈感染,进而危及生命。
方霞介绍,每逢过年过节,临床上都会遇到患者食道卡异物的情况,常见的有枣核、假牙、硬币等,如果一旦遇到类似情况,首先要做的是停止进食。有些人并不清楚,反而继续进食,希望能将异物咽下去,虽然小的异物会通过排便排出去,但有些异物会滞留食道或者肠道,造成食道穿孔、肠梗阻等,带来更大危险,正确的做法是应立即到医院救治。
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